利用酵素噱头将普通气泡水卖到15元以上，还吸引了一波酵素粉、爱尝鲜者前去购买，甚至登上热搜，芙徳馆生物的这一招让其在竞争白热化的气泡水市场有了名字。
有意思的是，芙德馆生物的主业并非饮料。天眼查显示，该公司成立于2021年， 位于上海市， 是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业。
芙德馆生物的法定代表人、大股东、实际控制人、最终受益人为徐晶，还是上海沐沐网络科技有限公司(以下简称“沐沐科技”)的法定代表人。天眼查显示，沐沐科技是一家轻餐饮孵化平台，致力于提供轻餐饮领域的品牌策划、市场招商、供应链管理、生态搭建等服务。
茉汽酵素气泡水是他们从郑州爱诗迪生物科技有限公司(以下简称“郑州爱诗迪”)采购而来。郑州爱诗迪监事陈金旗是河南中横国际贸易有限公司的法定代表人，后者拥有“ISDG”啤酒饮料类的商标。至于其是否是ISDG公司的国内经销商，与ISDG的关系如何，9月11日，河南中横国际贸易有限公司方面表示暂无法回应。
今年8月，芙德馆生物还因茉汽酵素气泡水的生产经营标签、说明书不符合法律法规而被行政处罚两万元。
具体事由是该产品配料表中含有新食品原料成分：黑果腺肋花楸果。使用该原料需在标签及说明书中标注“婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用”信息。当事人销售的 20210919JZ批次该产品未依法标注上述信息。
