杭州文化观察:为什么杭州市花一定是桂花?

2022-10-17 09:50:28 作者: 杭州文化观察

  近日,浙江杭州满城飘香。

  当下正值杭州西湖桂花盛开期,西湖著名景点满陇桂雨人潮涌动,闻香而来的“食香客”正欣赏着秋日难得的景致。

  杭州满觉陇自明代起就是桂花最盛的地方,满陇桂雨赏桂是杭州一大盛事。

  杭州人对桂花的喜爱,是在1983年“定型”,并延续至今。当年,杭州市六届人大常委会第九次会议决定,香樟为杭州市市树;桂花为杭州的市花。

  为什么杭州市花是桂花?

  记者从杭州市园林文物局了解到,当年杭州市花评选通过市民投票等方式进行,收上的有效票中,桂花得了9441票,拔得头筹。其它依次为茶花5909票、荷花3237票、桃花2399票。

  成为“市花”后,杭州对桂花更重视了。

  杭州植物园高级工程师陈晓玲介绍,据资料显示,1986年至1988年间,翁家山、满觉陇一带就种植桂花6300多株,萧山、余杭等地陆续种植桂花上万株。1988年,杭州在满陇桂雨公园举办了首届桂花节,之后每年桂花飘香的九月,杭城就会掀起一股赏桂高潮。“杭州植物园的桂花品种也由之前的18种增加到75种。杭州植物园里的千余株桂花树,含早银桂、青尖、杭州黄、硬叶丹桂、籽银桂、天女散花、淡妆等品种。”

  按照国家住建部特聘专家、杭州市园林文物局原局长施奠东说法,当年评选专家团认可桂花的原因有四个:第一,桂花在杭州历史悠久;第二,全世界找不出第二种桂花这样的香味,能让每个人都喜欢;第三,桂花一年四季常绿,寿命长;第四,桂花好种植,公共场所也适合种植。

  桂花遍布中国多地,而杭州有其悠久丰富的桂花文化。

  “山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。”在杭州当过刺史的诗人白居易写过一组三篇的《忆江南》,其中第二首明白无误告诉世人,农历八月的杭州,就看两样东西:山里的桂花,钱塘的潮水。

  在白居易之前,初唐诗人宋之问就曾在《灵隐寺》一诗中写道:“桂子月中落,天香云外飘。”

  而到了宋朝,词人柳永在《望海潮》里更是大书特书,“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华”“有三秋桂子,十里荷花”。近代以来,知名作家郁达夫《迟桂花》的故事就发生在西湖深处的烟霞洞、翁家山等地。

  浙江大学哲学学院教授、浙江大学中文写作教研中心执行主任金立认为,在神话故事里,嫦娥的月宫就有桂花树,这让桂花既带着点神话的“仙气”,同时又特别“接地气”,与老百姓的生活特别贴近。

  杭州人用桂花制成各种美食:桂花酒、桂花糖、桂花八宝甜羹、桂花年糕,再到桂花鲈鱼、桂花鸭、桂花糖藕,不一而足。

  金立认为,每个杭州人心中都有那一株桂花树——一种对幸福、香甜生活的追求。

  杭州人之所以选择桂花作为市花,应该是喜欢这种平凡普遍的“小确幸”。(完)