金针菜的来源与趣闻

2020-10-13 22:33:51 作者: 金针菜的来源

《红楼梦》有一个情节,林黛玉“吃了一点子螃蟹,便觉得心口微微的疼,须得热热的吃口酒”,宝玉便命丫头把合欢浸的酒烫一壶来。

《养生论》记载“合欢解忿,萱草忘忧”,其中的萱草正是金针菜,性凉、味甘味鲜质嫩,可以起到宁心安神、解郁忘忧的功效。通晓金针菜的前世今生,可见得金针菜其背后蕴藏的不仅是饶有趣味的民间传闻还有独特的人文魅力。

参考资料:

《金针菜的历史记载》

《金针菜起源与历史追溯》