但最深得我心的,还是这里的拉肠!拉肠的粉皮薄又软,吸满了微甜的酱油和肉的鲜味,让人忍不住大口大口吸入啊!
10 甜甜屋
地址:越秀区解放中路云台里2号
铺面不大,但人气很高的甜甜屋,是糖水铺转营的大排档,老板懒得改名字,就一直叫这个名字也,也是随意!
这里白天做快餐,晚上做小炒,价格公道分量大,深受街坊们的喜爱。招牌的咸蛋黄炒小瓜,蛋黄味浓郁,小瓜清甜;酱爆生肠酱香味浓郁、口感爽脆,都很值得推荐!
地址:荔湾区带河路167号
说起福建,很多人会想起厦门,但吃货会想起莆田!而广州有个隐秘的巷子里,藏着莆田“搬”来的美味!
莆田特色传统菜“荔枝肉”,这就有!外层金黄酥脆,里面的里脊肉嫩出汁!还有惹味的卤味拼盘和蛏子蒸酒,也不能错过哦!
12 新浩文菜馆
地址:荔湾区杉木栏路84号
别看这家店看起来平平无奇,它开始获得过米其林餐盘的!作为广州老牌餐厅,这里环境简单,但出品“无得弹”!
有两道菜,你不提前预定都吃不上,那就是人气最top的红烧乳鸽和椒盐九肚鱼!这两道菜其实不算新奇,但大家抢着要来这里吃,你就知道有多惹味了吧!
13 莆田阿仙饭店
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菜根香嫡系斋卤味
地址:荔湾区龙津东路驿巷17号
藏在巷子里的小店铺,传承的竟是菜根香素食馆老和尚的手艺!这里卖的传统“小零食”,真的可以说是买少见少了。
店里卖的东西不多,只有鲜腐皮做的斋烧鹅和斋扎蹄,虽然只卖两样东西,但也够老板娘忙活一天了!个人更喜欢斋烧鹅,每一层都很薄,咬下去有点韧,才5块钱一份!
斋烧鹅
斋扎蹄