这是越南总理刚刚批准的2021年-2030年阶段发展果蔬加工业计划的具体目标之一。
根据该计划，越南设定了到2030年水果和蔬菜的出口额将达到80至100亿美元的目标。其中，加工果蔬产品出口额的比例达到30％以上；果蔬加工能力达到200万吨/年，是2020年的近2倍。
该计划还设定了到2030年将吸引50至60个大中型果蔬加工场所的新投资的具体目标，建立并成功发展一些具有较高国际竞争力的现代化果蔬加工集团和企业。
为了实现上述目标，该计划的任务是促进投资，提高果蔬加工能力；发展加工场所；促进重点果蔬产品及高附加值产品的加工；组织生产未加工的水果和蔬菜； 发展果蔬销售市场。
对于大型果蔬生产地区，鼓励企业投资符合国际标准的食品辐照中心。
建立和形成专门从事蔬菜和水果生产的地区，以确保所供应的材料（到2030年约为5-6百万吨）具有用于加工活动的质量和食品安全性。
越南建设证券提醒各位投资者，虽然越南是东南亚投资热点，但仍需要注意控制投资风险，谨慎选股。