郭常喜出生在一个三代打铁的家庭，从小就在打铁舖帮忙，民国48年，当时国小才刚毕业的郭常喜，更开始跟随父亲学习打铁冶兵。数年下来，至郭常喜兵役退伍时，已是全国少数能以传统锻造技法，打造全套宋江阵兵器的师傅。
郭常喜过去原本以打造农具维持三餐温饱，後转而发展食品机械用刀，远赴日本学习精致刀具的制作技巧。但旅日学艺期间，得知日本一般铁匠只能打农具、刀具，只有专家级刀师才能铸造武士刀，故而返台後，重新在高雄县茄萣乡兴达港市场内成立「兴达刀舖」，研发积层摺叠花纹钢的打造技法，并取得专利，将打铁文化提升至艺术境界。
郭常喜以一柄「丰喜祥剑」，创作出剑刃四面花纹均不相同的作品，以象徵国家风调雨顺，获得第二届大墩工艺师金工类第一名。但令真正使他声名大噪的，却是後来出现在电影「卧虎藏龙」里，李慕白手上那把引来江湖大乱的「青冥剑」。
铸剑多年的郭常喜，不仅打造出许多中国历代兵器，还在高雄县茄萣乡成立「郭常喜兵器艺术文物馆」，获得行政院文化建设委员会认可，列为高雄县地方文化馆之一，除了保存传统打铁工艺，也让後代子孙能欣赏到中国古兵器之美。
中文关键字： 卧虎藏龙 , 青冥剑 , 兴达刀舖 , 积层摺叠花纹钢 , 郭常喜兵器艺术文物馆
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