乾德初年(公元963年)，赵匡胤将在圜丘祭天，任命范质为大礼使。范质与卤簿使张昭、仪仗使刘温叟讨论旧的典章制度，审定《南郊行礼图》呈上。赵匡胤特别嘉奖他们。从此礼仪制度开始完备。礼仪完毕后，进封范质为鲁国公，范质向赵匡胤呈表再三推辞，赵匡胤不允许。
乾德二年(公元964年)九月，范质去世，终年五十四岁。
范质以廉洁耿介自持，从未接受各方人士的馈赠，前后的优厚俸禄及赏赐，常常送给孤寡之人。死后家里没有多余的钱财。侄子范杲曾上奏请求迁升秩阶，范质作诗晓谕，时人广为传诵。
范质临终前，告诫儿子范昱，不要向朝廷请赐谥号，不要刻墓碑。赵匡胤听到这件事，为之感到悲痛而罢朝。追赠中书令，送绢五百匹，粟、麦各一百石，给范家办丧事。
