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《后汉书·明帝纪》中有：“ 兖豫之人，多被水患。”《元史·地理志五》中也有：“ 海宁东南皆滨巨海，自唐宋常有水患。”清·李必恒 《序》中则写道：“今河臣于沿堤一带，设立减水诸坝，又令每岁增堤土三尺。噫!于保堤则得矣，如水患何?留心民瘼者，宜思所变计焉。”
可以说，在五千年的历史变迁中，我们的祖先曾和自然和谐共处，并也在不断地征服着自然。水患灾害曾经深深的困扰着人类，让老百姓们痛苦不堪，于是，历史上出现了一个又一个的治水英雄：三过家门而不入的大禹、修筑著名灌溉工程芍陂的孙叔敖、兴建都江堰的李冰等等，他们用自己的智慧和心血治理了泛滥的洪水，让老百姓过上了安定的日子。
今天，我们再来认识一位清代的治水英雄栗毓美。
栗毓美，于公元1778年出生，山西浑源县人，公元1802年，也就是清朝嘉庆七年，出任河南知县，后曾任职知州、知府、布政史、护理巡抚等，是清朝道光年间著名的治水英雄。因他治水有功，造福百姓，死后受到万民悼念。道光皇帝曾亲自为他写了祭文，好友林则徐也为他写了墓志铭，老百姓们更是为他修建了寺庙，把他当作“河神”来祭拜。
只要发生洪灾，人们就纷纷前来祭祀祈祷，一直被传为佳话。清朝道光年间，栗毓美曾出任河南山东河道总督，主持两省的河务事宜。当时，流经河南境内的黄河经常泛滥成灾，决堤的洪水如猛兽，肆无忌惮的吞噬着农田、房屋和村庄，甚至，吞噬着生命，老百姓们经常是颠沛流离，无家可归，于是，栗毓美下定决心一定要整治黄河，还百姓一个安宁的家。
原来，黄河下游两岸有许多滩地，特别是河南境内的河段，河又宽、滩又广，每年到了汛期，洪水猛涨，漫过滩地，将滩地冲刷成许多的串沟，首尾又和大河相连。这样就分流成河，冲刷着大堤，造成大堤决口，导致严重的洪水灾害。栗毓美经过调查研究，分析出：目前面临的重要问题，就是要想办法整治滩面串沟隐患。
于是，他开始进行实地勘察，无数次坐着小船亲自去考察大河南北两岸的实情，每次行程数十里，他发现：北岸的串沟积水很深，首尾与大河连接，并与其它地方的滩面积水汇合成一体，倾泻堤下，堤下又没有任何防护措施，石堤南北全都是水，没有办法取土筑坝。所以，在这种情况下，栗毓美觉得：只有采取“抛砖筑坝”才能控制水势。
栗毓美很快带领老百姓向河里抛砖，建成了数十个“砖坝”，暴雨倾注后，发现支流小河决口，大堤却安然无恙，通过实践，人们逐渐认识到了抛砖筑坝的重要性。栗毓美很是欣喜“砖坝”的巨大成效，并向皇帝上书请求推广“砖坝”来防御洪水。不想，却遭到了朝中一些官员的极力反对，他们一致认为：抛砖不如修埽。
而栗毓美却始终坚持自己的观点，一再上书据理力争，认为用石料来护埽，不仅采运困难，而且，价格又贵，购一方石相当于购两方砖。再加上，秸料埽抗洪能力差，容易腐烂，不如用备用石料、秸料的经费在河堤沿岸多置办些砖窑，烧制大砖来备用。直到道光十九年，栗毓美制砖修堤的建议才得到皇帝的批准，从而进行推广。
当时，烧制的大砖为椭圆形，中心有圆孔，重达20斤上下，可以用绳来穿系，易于抛修，又能砌筑坝体，这是治理黄河水患工程的一项重大突破。甚至，到1949年，河南开封还设有专门烧制河砖的砖料厂，用来弥补石料的不足。
栗毓美的一生，在治理黄河上做出了卓越的功绩。他总是亲力亲为，每逢水患，他都是冲在最前面，对河道的曲直，河水的深浅，河流的缓急了如指掌，所以，他每次都能带领大家迅速抢险，制服水患，化险为夷。
在他任职期间，河东一带几乎很少遭受洪水的侵袭，当地老百姓也非常的尊敬和爱戴他。
作为清代名臣，栗毓美一生廉洁清明无私奉献，时刻以保护老百姓的生命财产安全为己任。他把自己的生死置之度外，始终处在抗洪救险的第一线，深得皇帝的厚爱和人民的信任。最终，因积劳成疾，不幸去世。当他的灵柩从河南运往山西时，沿途百姓络绎不绝，泪洒千里。
之后，皇帝追封他为太子太保，赐“恭勤”，道光皇帝还为他做了祭文，并赐祭葬。栗毓美墓现今也成为了珍贵的历史文物，至今墓前香火旺盛，多少人曾来瞻仰和缅怀。他胸怀磊落，公正无私的伟大形象永远留在了人民心中，他是人们心中真正的“河神”，真正的“栗大王”。
并在其墓地前顶端有一小碑亭，上书“谕赐祭奠”，亭下横额上雕：“宫太保河东道河总督栗恭勤公茔”，左右石楹刻对联一副：
伟绩著宣防传列名臣瑶阙星辉分昂毕;巍阶尊保傅神安永宅玉华云气护松楸。
这副挽联表达了皇帝朝臣对栗公的尊崇和缅怀。