近日，河南地区猪肉市场售价再回10元/斤以下的消息刷屏。据卓创统计，3月初以来，国内猪价短暂上涨后进入连续下滑周期。截至3月底，国内生猪价格跌至24.76元/公斤。进入4月份后，跌幅明显加大。短短十日跌幅达3.92元/公斤。而4月12日开始，大猪已跌破18元/公斤。
据卓创最新数据显示，截至4月7日，全国外三元出栏价格跌至22.60元/公斤，较1月4日下滑14.46元/公斤，降幅可达43.74％，距离跌破“十元”大关仅有不足3.00元/公斤的差距。而聚焦北方市场，早在两天之前，东北局部地区已跌至“十元”的红色预警线以下，两天之后，河北、河南、山东局部相继出现9.90元/公斤左右的低价，养殖单位心理防线彻底垮塌，大规格肥猪充斥市场。
对于猪肉消费市场而言，真正的旺季来临仍需等到4季度，但因为国内新冠疫情形势不断好转，各行情逐渐回暖，宏观氛围的变化对生猪市场或产生一定利好拉动。而且集团猪场产能逐渐释放，国内供应缺口不断填补，猪价高位回落或成定局。
延伸阅读：
今日综合均价
2021年4月13日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价上涨，全国生猪出栏综合日均22.91元每公斤，相比昨天上涨0.29%。
今日全国外三元、内三元及土杂猪均价
1. 主流市场外三元大猪全国销售均价23.15元每公斤，相比昨天上涨0.46%；
2. 主流市场内三元大猪全国销售均价22.74元每公斤，相比昨天上涨0.29%；
3. 主流市场土杂大猪全国销售均价22.38元每公斤，相比昨天上涨0.33%。
分析师建议
今日全国大部分地区猪价出现止跌并小幅反弹。随着大体重猪集中出栏以及提前出栏影响逐渐显现，4-5月生猪供应将逐渐收紧，叠加生猪价格的持续走跌，部分养殖户出现亏损现象，惜售情绪渐起，猪价出现小幅反弹，与我们之前提到的“4月中旬前后猪价有望出现适度回涨”的预测基本一致。不过目前居民消费虽有所恢复，但总体仍处于偏低水平，消费低迷依旧是当前生猪养殖市场发展的一大障碍，短期走势可能不太稳定。预计在4月下旬5月份随着消费的逐步恢复，加之生猪供应紧张情况逐渐凸显，以及五一长假提振下，生猪形势将逐步好转。
