日前，广州酒家发布2020年年报，报告期内实现营收32.87亿元，同比增长8.54%;实现净利润4.64亿元，同比增长20.69%;扣非净利润为4.51亿元，同比增长20.99%。
注意到，受新冠疫情影响，2020年，广州酒家餐饮业受到较大冲击，但得益于公司“食品+餐饮”的双主业经营策略，食品制造业务保持较快增长，确保了公司整体收入和利润的增长。
业绩连增十年
公开资料显示，广州酒家是始创于1935年的中华老字号企业，经过多年的“食品+餐饮”双主业协同发展，是华南地区岭南特色的大型食品制造及餐饮服务集团。
公司食品制造业务旗下拥有“广州酒家”、“陶陶居”、“利口福”、“秋之风”、“粮丰园” 等多个知名品牌，致力于研发、生产和销售月饼系列产品、速冻食品、腊味、饼酥、西点等多种品类。餐饮板块现有“广州酒家”、“陶陶居”、“天极品”、“星樾城”等品牌，直营门店20家。
近10年来，广州酒家业绩基本处于上升趋势。2011年，公司净利润1.48亿元，此后一路上升，扣非净利润增速也基本与净利润持平。2020年，公司实现营收32.87亿元，同比增长8.54%;净利润4.64亿元，同比增长20.69%;扣非净利润4.51亿元，同比增长20.99%。
其中，去年上半年受疫情影响较大，下半年逐渐好转，第三、四季度，公司分别实现净利润3.48亿元、1.04亿元。
值得注意的是，立足餐饮业，广州酒家在研发方面也不吝投入。公司设立研发中心，在菜品研发、食品制造研发方面颇下功夫。2017年-2020年，公司研发费用分别为1878万元、4847万元、6134万元、7738万元，2020年，公司研发人员数量达到397人，占公司总人数比例7.72%。
