浙江发布未来农场建设蓝图 两批20个试点先行探路

2023-01-19 10:00:33 作者: 浙江发布未来

   未来农场,颠覆你的想象。

  在湖州吴兴,养鱼不用塘,鱼儿住进“精品房”,进行立体化养殖,亩产效益可达传统模式的50倍;在嘉兴海盐,小猪享受新风、地暖,通过数字化、全流程管控,3个人养上万头猪不是梦;在绍兴嵊州,养蚕工厂不见一片桑叶,吃独创饲料的蚕宝宝,可全天、全年不间断产茧……农业生产的模式和理念正在不断更新。

  知名“三农”问题专家、中国人民大学教授温铁军,曾用数字化生态经济概括“农业4.0”的发展方向:把数字作为新的生产力要素,农业现代化要在生态化转型、生态化建设中找到一条可持续发展之路。

  浙江已先行探路。近日,浙江公布第二批共10家未来农场名单,加上去年7月认定的首批试点,浙江已有20家未来农场。未来农场什么样?这些示范性农场能为农业现代化发展带来怎样的指引?记者实地探访,寻找答案。

  技术加持

  指明未来农业方向

  孕育种苗,变得不一样了。

  嘉兴桐乡的桐信种苗未来农场里,65岁的张如凤坐在智能嫁接机前,右手边摆放着农场自主培育的品种苗,左手边是用作砧木的野生番茄苗,将它们固定在嫁接机上,切割按钮“咔嚓”一声,两株小苗的截面干净利落地被机器紧密贴合。借助机器,张如凤每天能嫁接苗种3000株,这是她以前戴着头灯和老花镜,埋头苦干一天一夜也做不完的数量。

  这样一株优质苗种,在100多公里外的绿迹未来农场,将以脱离土地的创新方式茁壮成长。沙培、气雾培等果蔬清洁种植技术替代了传统土培。大棚里,嫩绿的芹菜苗扎根在松软的沙子中。“沙子通透性好,培育的蔬菜根系发达,病虫害少得多,产量比土培高出20%。”占地120亩的园区内,郭东明是唯一一位数字化管理员,打开手机里的数智管控APP,13个大棚的实时监测画面和作物温、湿度等生长数据一目了然。系统还能思考、决策,根据监测数据操纵遮阳棚、调节水肥比,让农作物处于最适宜的生长环境。

  这是可感可触的未来农场带给我们的第一印象:新一代科学技术与智能装备正给农业生产方式带来革命性变化。

  目前,浙江已认定20家省级未来农场。“它们代表了浙江数字农业的未来发展方向,未来农场最重要的导向,就是改造、提升、突破传统业态。”省农业农村厅农机化与数字化处副处长马梁说,无论是“农业4.0”“无人农场”,还是浙江的未来农场,都有一个共识:发展信息化、数字化、智能化甚至是无人化的现代农业,已成为农业转型升级的突破口。

  在浙江,数字化改革成为全面深化改革的总抓手,此前“未来社区”“未来乡村”“未来工厂”“未来实验室”等“未来”系列,都引领着各个领域的变革方向。未来农场,又会引领农业生产奔向怎样的未来?

  从反复打磨的定义中,或可找到答案。根据去年印发的《浙江省未来农场建设导则(1.0版)》(以下简称《导则》),未来农场指应用新一代信息技术装备与管理理念,系统性地对农业生产管理、经营模式、分配体系优化重构,实现农业要素集约化、生产智能化、产业生态化、管理高效化、功能多样化,旨在进一步提升农业综合效益和产业竞争力,促进农民农村共同富裕的农业现代化新型组织。

  提取定义中的核心点,未来农场被分为科技引领型和产业引领型两种建设类型。据了解,首批试点申报时,就有50多家企业报名参评,这些企业在产业生产效率、数字化活力上多具备“未来”潜力。但既然是“升级版”,未来农场的“选拔门槛”要比数字农业工厂更高,比如,还要看数字赋能是否带动产业链上下游、多环节变革。

  走进南浔星光农业旧馆高品质粮油未来农场,它以“科技强农”“机械强农”为主要特征。1万亩的农田有130多台机械储备运作,几乎覆盖了从生产、加工和生态循环利用的每一个环节。目前我国主要农作物耕种收综合机械化率超72%,水稻、玉米耕种收综合机械化率超80%,而星光农场的水稻生产加工实现了95%以上的机械化。

  “中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。”这句挂在农场显眼位置的标语,显得格外有底气。

  组织创新 构建现代产业体系

  未来乡村的九大场景中,未来产业场景被置于首位。农业是乡村重要产业,未来农场因此也承担着更广泛的产业引领效应。

  “从数字农业工厂到未来农场,最大区别就是生产组织形式变革。”马梁说,从单一环节到产业链上下游的深层次集聚,未来农场考量的要素更综合,更注重对产业体系的重塑和生产组织关系的重构。

  “这意味着未来农场是多元的,可以有多种组织形式。”《导则》的起草者之一、浙江大学新农村发展研究院研究员聂鹏程认为,这种农业现代化经济组织的发起者可以是一家企业、一个强村公司、一个村镇,要能在生产管理模式、经营管理模式、农业分配体系的系统性重构等方面体现出独特优势。

  地处海盐的青莲未来农场里,这些优势尤为突出。作为产业引领型农场的代表,这里已通过规模化经营、一二三产融合,实现了从农场到餐桌的全产业链布局。

  不见传统生猪养殖脏兮兮、臭烘烘的场景,清新的草坪上卡通形象的“猪猪星球”建筑群可爱吸睛。青莲未来农场不仅是生产经营的大本营,还是休闲旅游的乐园。小猪表演剧场中,随着驯养员的指令声,小猪们轮番上演跑步、套圈、打保龄球等看家本领。“不少家长孩子都在城里长大,我们希望通过萌猪表演秀,让他们‘吃过猪肉也看过猪跑’。”企业总裁助理缪雨说,从养殖9头猪的家庭农场起家,20多年来他们不断拓展上下游,形成了良种繁育、生态养殖、透明工厂、肉品加工、冷链物流、品牌门店、文化旅游等全链布局。

 1/3    1 2 3 下一页 尾页