近日,福临门家香味沂蒙土榨花生仁油联名国漫顶流IP“那年那兔那些事儿”,共同推出《那兔送福 美味临门》元宵特别篇动画短片,短片的推出对于传承中华传统文化,多维度向消费者传达品牌内涵有着重要意义,也在2023年的春天,“兔”了个新花样,收获了一众粉丝,成为了花生油界的新宠儿。
曾经,在现代工业的冲击下,众多中国传统工艺瑰宝面临着后继无人的境况。欣慰的是,近年来,在国家和社会各界的大力守护下,国潮文化兴起,越来越多的传统文化正在以年轻姿态回归大众视野。无论是故宫文创IP,还是最近大火的国漫《中国奇谈》,都让人们看到了中国传统文化与现代审美碰撞下焕发的文化新活力。
作为国民粮油,中粮福临门始终坚守央企的社会责任感,不忘自己作为民族品牌的职责所在,持续守护和弘扬中国传统文化,而福临门家香味沂蒙土榨花生仁油则是福临门食用油传承中国传统文化的集大成之作。福临门家香味沂蒙土榨花生仁油采用的传统土榨工艺成功列入地方非物质文化遗产代表性项目名录,成为时代下弘扬中华民族非遗文化的典型代表。
唯有了解才能热爱,为了弘扬土榨工艺,福临门还在这款产品原料产地——沂蒙山区所在的山东临沂开设了中粮福临门沂蒙印象馆,馆内展出了一台承载着当地农耕文明的木制榨油机,每一位参观者都可以亲身体验“土榨”花生油的乐趣。
福临门家香味沂蒙土榨花生仁油所传承的土榨工艺,早在北魏贾思勰《齐民要术》中就有记载,这是一种最传统的制油方法,因其纯天然零添加,榨出来的油风味纯正,而广泛在民间使用。其中的土榨法提香:武火成香(炒籽)、扬烟锁香(烘焙)、釜屉蒸香(蒸香)三部曲凝聚了传统工艺精髓,福临门在传承此工艺的同时,与中粮科技相结合,不断研发才终于实现了这款拥有浓郁持久花生坚果原香的“三好”花生仁油——好原料、好工艺、好味道。每一缕醇香都是福临门家香味沂蒙土榨花生仁油对祖辈匠心技艺的坚守,和对国人美好生活的守护。
未来,福临门将继续以好产品为根本,助力弘扬传统文化,为更多国人家庭带来更深层次的幸福体验。
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