中新网1月28日电 为满意留京务工人员春节期餐饮需求，中华老字号全聚德于1月18日推出三款臻品家宴礼盒，顾客能够挑选在全聚德北京各直营门店进行预定，一起也可在全聚德集团微信商城和京东旗舰店等线上线下途径选购。
全聚德推出外卖年夜饭礼盒
据悉，此次推出的家宴礼盒，是全聚德特意为新年打造的年夜饭食物化产品，一起具有质量精巧、口感甘旨、食物安全和加工快捷的特色。一切菜品无需粗加工、切配、调味等杂乱操作，只需加热即可食用。此外，食材经过我国烹饪大师匠心烹饪及辅导，一切食材收购途径经过首旅集团集采渠道进货，均有检测陈述。
据了解，全聚德推出家宴礼盒一是呼应全国疫情防控作业的召唤，满意顾客在家对年夜饭的需求。另一方面，全聚德坚持对顾客担任的理念，照顾到不能回家春节的北漂集体，推出简略易加工的半成品礼盒。
有券商剖析指出，参阅与我国饮食结构相似的日本商场，预制菜的占比到达60%以上，则为我国预制菜商场老练时期，在不考虑全体食材职业的增加下，规划即可到达约3万亿元以上，存在巨大的开展空间。
剖析人士以为，餐饮企业面临疫情自动快速求变，推出契合商场需求的食物化产品值得必定。现在来看，居民消费才能上涨，餐饮业产业链不断齐备，包含上游食材供给、运送链、冷链物流等不断开展，职业未来远景可观。
【修改:吉翔】