奉贤突击检查一点点、茶百道、熊姬……还能愉快地喝奶茶吗?

2021-02-22 18:25:51 作者: 奉贤突击检查

做的不错的方面

1.每日消毒而且各项挂号准则完善。

2.食物原材料摆放规整有序。

有待改善的方面

1.职工私家饮品与店内质料混放。

2.库房内装原材料的袋子未封口。

3.作废的生果随意丢掉,未按规则寄存。

coco都可

做的不错的方面

4.这是库房,你们自行领会。

5.质料不区别,不封口,直接放入柜子。

有待改善的方面

1.生果与清洁东西混放。

2.废物桶内废物溢出,不及时整理。

3.厨房地上湿润凌乱,煮完的茶叶不及时整理,随意放置在地上。

1.作业人员健康证完全。

2.运用的原材料上清楚地标示了称号和制造时刻。

有待改善的方面

1.厨房地上湿润,凌乱。

2.原材料均敞口放置,未密封。

3.质料随意放置在桌面上,与杂物混放。

4.后厨旮旯物品摆放紊乱。

熊姬