图源：云南发布
按照上述法律条文的规定，生产咸蛋黄肉粽过程中产生的大量咸蛋白，究竟可以怎样合理利用而不至于产生浪费和增加垃圾，商家有责任开动脑筋探索解决办法，并付诸行动，而不是两手一摊说一句“我也不知道怎么办”。各级政府也应该积极支持这类探索。
至于个人，觉得咸也不用硬吃，早已有网友列出了咸蛋白的美食加工菜单，可以用它来做面条、咸蛋白饼、茄汁咸蛋白等。
法律是人们行为的准绳。反对食品浪费、厉行勤俭节约，我们不用凡事上升到“道德评判”的高度，只需先做个守法好公民，何乐不为？
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