神舟十二号航天员顺利进驻天和核心舱
航天员吃的食品 六分之一“舟山造”
“我们研发生产的航天食品飞上太空啦！”昨天上午，随着神舟十二号载人飞船发射成功，浙江舟富食品有限公司厂区内一片欢腾。
“航天员带上去的120余种航天食品中，有23种是我们生产的。”指着一份份航天食品样品，公司董事长俞明富自豪地说。展示柜中，塑封包装的航天食物样品看上去“其貌不扬”，但有太空香粽、竹笋肉丝炒面、五香豆干、红糖糍粑、芝士桂花年糕等二十多个品种。
“舟富食品”是一家从传统水产行业中转型过来的国家高新技术企业，也是一家军工食品承制商，研发出的自热米饭、大包装浅盘食品等几十种军工食品，深受消费者的喜爱。
“因为有良好的合作基础，国家相关部门从2015年开始就委托我们研发相关航天食品。”俞明富说，截至去年6月，公司的研发产品得到了委托单位的认可。经过一段时间试吃、分析研究，“舟富食品”23个航天主副食产品定型量产，主食有粥、炒面、炒饭等，副食有年糕、粽子等各类点心。随后，国家相关部门与“舟富食品”签订生产协议，并派专门人员现场监督生产。公司生产的23种食品全部入选了神舟十二号载人飞船的“食谱”。
俞明富透露，该批航天食品交付后，航天员预计可以吃半年，包括地面适应时吃3个月、太空生活中吃3个月。因为神舟十二号载人飞船有较宽敞的生活区，相关人士告诉他“不久可以看到航天员在太空食用航天食品的画面”。
航天食品有什么特别要求？味道和普通食品相比怎么样？我们普通市民能吃到航天食品吗？俞明富解释说，航天食品主要基于营养均衡、口感良好、易于保存等因素考虑。考虑到普通消费者对航天食品的需求不大，公司暂时没有将其推向市场的打算。
采访中，“舟富食品”员工给记者透露了一笔账。六年来，公司在航天食品研发中投入了200余万元，公司拿到的合作订单也仅为几万元。
“这不能只算经济账，这是我们国人对祖国航天事业全力支持的一种情怀。”俞明富说，这批食品，他本来是打算捐赠的，但拗不过对方坚持要付钱。
来源：九派新闻
