- 原料：红枣12枚，枸杞子30克，血糯米50克，红糖30克。
- 制法：洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。
- 服法：每日1剂，早、晚分食。
- 功效：有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效，适于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。
- 原料：新鲜连根菠菜200-300克，猪肝150克。
- 制法：将菠菜洗净、切成段，猪肝切片。锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟即可。
- 服法：饮汤食肝及菜，可佐餐食用。
- 功效：菠菜、猪肝两味同用能补血，用于缺铁性贫血的补养和治疗。
- 原料：阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。
- 制法：先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶放入汤中溶化。
- 服法：每日1剂，早、晚分服。
- 功效：阿胶补血；黄芪、大枣补气生血；三味同用能补气益血，用于贫血的补养和治疗。
大家都知道，女性月经期间，饮食方面应该更加的注意，请问应该怎么吃才对身体好呢？
月经期间，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。其中铁是人体健康必需的微量元素之一，是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来潮时，会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失18-21毫克的铁，所以女性要比男性多补充铁，以免造成铁缺乏与贫血。另外，维生素c能促进非血红素铁的吸收。所以，在机体失血的月经期间，补充富含铁、蛋白质和维生素c的食物尤为重要。
方法
下面是3种主要补血药膳的制作方法，大家不妨一试。
一、三红补血益颜粥
二、菠菜猪肝汤
三、胶芪枣汤
诀窍
前1--3天经血量会较多，有时还会出现血块，合并下腹部的闷痛，这时可以吃麻油姜片炒猪肝，除了补充铁质之外，麻油姜片也有活血路的功用，有利经血及血块顺利排出。
三天以后则可以改吃麻油炒猪腰，来帮助子宮的收缩將经血排干净。若是你嫌这样太麻烦了，其实整个经期都可以吃麻油鸡或是红糖煮姜汤都有帮助子宫收缩，将经血排干净的作用。
但以上这些都是属于较热性的食物，对与体质本身较燥热或是有皮肤过敏（荨麻疹）、肥胖、高血压、高血脂的人来说就不适合，这些人可以改用菠菜猪肝汤、猪血汤、姜片鱼汤，或可在每次结束时喝一些鸡精，或是月经期间只要注意饮食均衡，多吃一些富含钙质、铁质的食物如：黑芝麻、菠菜、紫菜、海带、葡萄、苹果、不要吃冰品及绿茶即可。
女性在经期要做到饮食合理，注重补铁。最简单且行之有效的方法莫过于食补。在食补中首先应该树立正确的饮食观，避免走入误区。
如果经期出血过多，平时可食用一些调养补血的药膳，不仅可以补血养血，还有助于红颜常驻。如三红补血益颜粥、菠菜猪肝汤、胶芪枣汤、莲子桂圆汤、猪肝粥、当归羊肉汤、杞子红枣煲鸡蛋等。
月经期间，不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物。在营养学上，按照吸收机制一般把膳食中的铁分为两类，即血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要来自动物性食品中，吸收较好，其吸收率高达15％，而且不受其他膳食因素的干扰；非血红素铁主要存在于植物性食品中，吸收率低，仅为1％-5％，而且容易受到干扰，干扰因素包括植物性食品中的草酸盐、植酸盐及茶叶和咖啡中的多酚类物质。
警告
也许有人觉得我平时没在经期特别注意，也没什么影响呀，当然，虽然不用特别刻意的吃补，但也是需要适度的在照顾，特别是较易出现经期前症候群、或是经痛、经血量较多者，很多女性在年轻时可能不太在乎这一点，可是随着年龄的增长可能会出现总总身体不适的现象，如：经期前的浮肿、下腹部涨痛、情绪低落或易怒、头痛、失眠、恶心、腹泻、青春痘等生理反应，若是您知道这些现象都是可以预防的，而且还可以让您展现年轻有光泽的外貌，相信您一定会细心的呵护每一次的经期。