牛奶中含有丰富的人体所需的各种物质。豆腐中含有大量的蛋白质。那么牛奶豆腐汤能减肥吗？其实这两样食物的营养都比较丰富，但这两样食物只要你能用的得当却也是一种比较理想减肥的绿色食品。
豆腐＋牛奶可以减吗？牛奶加豆腐是能够减肥的。这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有减肥效用。
牛奶豆腐减肥原理：
豆腐：豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
牛奶：要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。
牛奶豆腐汤减肥方法；
配料 ：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法 ：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少许水，防止干锅），等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
温习提示：在使用牛奶豆腐汤的时候第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢。