抖音除了一些最火的段子,最近关于美食的视频节目也是非常的火,相信最近大家都非常眼馋里面抖音的网红虾吧。下面先来欣赏一下网红虾的视频吧,一起来看看吧。
视频欣赏
不过许多人只是看到了下锅沸腾的过程但是前期的一个准备和做法呢?下面跟随小编一起来看看吧。
准备材料
虾20只、干辣椒段3勺、花椒1勺、麻椒1勺、洋葱半个、葱丝适量、蒜末适量、料酒少许、生抽少许、盐少许
做法
1、先把虾去皮去虾线,洗干净后放料酒、生抽、盐、鸡精等腌制30分钟等待下锅。
2、把葱切丝,蒜切成蒜末,然后准备好干辣椒切段,花椒麻椒准备好放盘子里备用。
3、锅中倒入大量油烧开,但是也不要太热。
4、接下来就是最激动人心的时刻了,按顺序先倒入葱丝蒜末,干辣椒段花椒麻椒,洋葱,虾仁。速度要稍快一些,否则先加入的料会糊。
下面香喷喷的沸腾虾就出炉了。
有网友试验也是差点酿成惨剧
最近下载了抖音,看得入迷一。
其中有一道菜是将油烧热,然后把油锅拿出来,直接倒入各种葱姜蒜等,再立马倒入虾,好像很好玩又好吃的样子。
于是今天趁着结婚2周年的好日子,买了虾和相应的佐料。
终于油烧好了,佐料也切好了,马上要入锅了!
我说要把锅放大厅然后倒进去,媳妇坚持说要放炉上,还得小火加热,怕不熟。
当时我也不知道是脑子锈逗了还是没想清楚,就听嬓妇意见干了。
结果如视频。
万幸虾还挺好吃!
活着真好!
油一定不要烧太热啊!!!一定记住。
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