周侗，一代武学宗师，北宋末年的武术大师，抗金将领岳飞的恩师。以善于箭术闻名，人称“陕西大侠铁臂膀周侗”，谭正芳最小的徒弟。而最广为人知的则是他的几个徒弟——如《水浒传》中的人物“玉麒麟”卢俊义、“豹子头”林冲、“曾头市教头”史文恭和“行者”武松，而最有名也最受周侗器重的弟子，当属岳飞。周侗所有的徒弟中谁最厉害呢?
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大徒弟卢俊义，出身几百年的世家大族，有“三绝”，武艺高，长的帅，广有钱财，人称“玉麒鳞”。因颇有声望，擅长管理，被宋江拐骗上了梁山，成了梁山的二大王，不但消灭了梁山的劲敌史文恭，而且促使梁山完成了内部的重组和整合，协助宋江把梁山引向了封妻荫子的招安正途。
二徒弟史文恭，出身社会低层的无名小户人家，长期受压抑，为人阴毒。为出人头地，依附了当地的大地主祝朝奉，做了祝家三个儿子的枪棒教头，做教师不安分守己，仗着有些武艺，唆使祝家几个儿子和梁山对抗，最终不仅使祝家身败名裂，家破人亡;而且自己也被师兄卢俊义所灭。
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三徒弟林冲，前期机遇比较好，做了八十万禁军枪棒教头，也就是今天京城武警部队的教练，并且取了一个漂亮的妻子，无奈三军总司令高球的义子高衙内看上了其妻，并一再受到陷害，差点被烧死在草料场。一怒之下，杀死庐虞侯，上了梁山。在梁山屡立战功，并协助师兄对梁山进行重组和整合。但在对待高球的问题上与宋江不和，负气而死。
四徒弟武松，颇有勇力。因醉酒打虎而出名;因为兄报仇杀人而负罪;因和宋江投缘而加入了梁山泊。师父周侗曾告戒武松，说其有四不及：拳术不及蒋门神，技巧不及西门庆，力气不及生铁佛，轻功不及飞天蜈蚣。然这四人最终为武松所杀，可见周师父教育成果多么卓著。武松最终因不屑与官场为伍而出家。
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周侗最喜爱的徒弟是岳飞，他将毕生武功绝学倾囊相授，不仅传给岳飞枪法、弓箭射术、排兵布阵之法，还教给他很多做人的道理。传授武学的同时也教会了岳飞如何做人，这对岳飞的一生影响深远，最后他还将一杆沥泉神枪赠给爱徒，助岳飞在战场上奋勇杀敌、所向披靡。岳飞虽武功较其两个师兄差点，传说岳飞受周侗翻子拳真传，并加以发展，开创鹰爪翻子门，这就是武林常说的鹰爪拳发自南宋岳飞。