鸡西酸汤子中毒已致8人死亡 罪魁祸首终于查清 是什么?

2020-10-13 10:25:46 作者: 鸡西酸汤子中

  据媒体12日消息,此前因食用酸汤子中毒在牡丹江市红旗医院救治的62岁的李女士于11日晚不幸去世。黑龙江省鸡西市鸡东县家庭聚餐引发中毒事故死亡人数升至8人。

鸡西酸汤子中毒已致8人死亡

  据媒体此前报道,10月5日早上,该家庭成员亲属共12人参加了聚餐,家里长辈9人全部食用了酸汤子,3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。到了中午,9位食用了酸汤子的长辈陆续出现身体不适,造成8人抢救无效身亡。目前,在哈尔滨医科大学附属第二医院治疗的李某还在抢救中。

  经当地警方调查,该酸汤子食材为该家庭成员自制,且在冰箱中冷冻近一年时间,疑似该食材引发食物中毒。经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测,排除人为投毒可能。

  10月12日晚,黑龙江省卫健委发布文章表示,鸡西市家庭聚餐食用“酸汤子”致多人死亡的食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。

  鸡西酸汤子中毒已致8人死亡

  据了解,近几年由椰毒假单胞菌酵米面亚种引起的食物中毒事件已很少发生,但在依然保持传统饮食习惯的地区,由发酵食品引起的中毒事件还时有发生,目前对米酵菌酸尚无特效解毒药物,一旦中毒,病死率高达40%一100%。

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