寻味中国年丨写春联、打年糕、吃手工鱼圆……杭州留下街道新年集市开业啦

2023-01-17 17:16:09 作者: 寻味中国年丨

  逛集市、打年糕、吃手工鱼圆、办年货……是留下人过年必须要有的仪式感。1月17日上午八点,留下街道金屏大厦小广场上的新年集市热闹开市,原本的核酸小屋变身“旺铺”,特色美食、手工艺品、新鲜花卉等10余个摊位整齐铺开,摊主们的吆喝声吸引来了附近的居民,浓浓的新年气息迎面而来。

  一声吆喝,师傅抡着大木槌,一下下地敲打着缸里的年糕团,还有不少围观人员上手体验。留杭过年的胡志明师傅分享了他的感受:“刚才上手打了年糕,很熟悉,感觉回到了家乡安徽,又感觉像回到了小时候,很感慨。”

  另一边的摊位上,几个书画爱好者正在写“福”字、写春联,有居民询价,写字的老师豪气地挥手:“这个不收钱的,喜欢的直接带回家就行,我们图个高兴。”

  现场“生意”最火爆的,则要数金子明老师傅的手工鱼圆摊位了,纯手工制作,原材料只有新鲜草鱼、盐、味精三样。金师傅说:“这是我家祖传的手艺,有秘方不外传的,到我这边已经第三代了。街坊邻居都喜欢我的鱼圆,主要就是一个货真价实!”

  集市里头,还有剪窗花、卖酱货、现煮羊锅汤等各种特色美食及文化,能够让更多留杭过年的朋友进一步了解留下、爱上留下。