一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉。龙泉青瓷传统烧制技艺始于三国两晋,兴于宋元,在南宋时期达到鼎盛,是与宋词、宋画等并列的“文化符号”,也是联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》中首个入选的陶瓷类项目。
“龙泉青瓷是当之无愧的‘瓷海明珠’、交流互鉴的‘文化使者’。”中国文物学会会长单霁翔如此评价龙泉青瓷。
近日,第五届世界青瓷大会(下称:青瓷大会)在杭州举办,记者采访多名来自海内外的专家学者、青瓷匠人和青瓷文化爱好者,以探寻龙泉青瓷背后的故事——从1600多年前传承至今,千年窑火何以生生不息?
几代人的守望接力
一门技艺的传承,人是关键因素。
中国工艺美术大师、出生于1962年的青瓷匠人卢伟孙如今正在培养三十余位学徒。在他看来,不仅要教授瓷艺,更是要传承匠心,“让更多的年轻人对瓷艺抱有创作热情,从而避免人才断层,才能真正实现龙泉青瓷的传承与发展。”
事实上,卢伟孙自己也师出名门。他的老师徐朝兴拥有500多位技艺传承人,培养出了包括卢伟孙在内的3名中国工艺美术大师。中新网记者了解到,老一辈的青瓷匠人都十分重视技艺传承。也正是因为他们的倾囊相授,龙泉青瓷才能后继有人。
“本次展会我带来《盛世福禄》与《祥和》两件作品。前者以圆而厚的造型传达一种包容万物的审美感应,加上盛世牡丹的划花工艺,寓意祖国繁荣昌盛;后者将龙泉本地的朱砂瓷土与温润如玉的梅子青釉相结合,体现宋韵文化的极简美。”在与本届青瓷大会一并举办的“宋瓷梦华”——青瓷沉浸式交互艺术展上,出生于1988年的青瓷匠人徐星说。
徐星笑称,现如今“后浪”源源不断,自己早已不算同辈手艺人里最年轻的,一大批“90后”青瓷匠人正带着优秀的作品参加各项赛事、展会。
“我与龙泉青瓷偶遇,第一眼就被它的文人气质所吸引。”“90后”青瓷匠人刘浩说,龙泉青瓷非常符合中国传统文化,他希望以青瓷文化为载体,向参观者打开了解宋朝人文社会风貌、品鉴多彩中华文化的另一扇窗,也借世界青瓷大会这一平台,让人们能够更直观地感受青瓷的美和宋文化的繁荣。
宋代以来,龙泉青瓷远销亚洲、非洲、欧洲等地的50多个国家。在记者看来,青瓷文化跨越山海,从地处浙西南的一座小城奔赴世界,需要青瓷匠人,亦需要年轻化、有活力的青瓷文化传播者。
定居杭州的青瓷爱好者、自媒体博主吴爱珠已是第五次参加世界青瓷大会。“龙泉青瓷的颜色十分漂亮,这届青瓷大会的展览让我耳目一新。”吴爱珠说,杭州具有深厚的文化底蕴,在这里推广、传播龙泉青瓷,有望在短时间内汇聚更大的信息流、技术流、商品流和人才流。
“在龙泉青瓷相关产业人才培养上,我们可以构建传统学徒制、社会人力资源培训、非遗进高校的‘三轨制’培养模式。在出台特色人才引进政策的同时还可依托协同创新平台、产学研平台、企业研究院、地方研究院及各种研究基地等引进高端人才,集聚科研力量。”丽水学院科研与地方合作处副处长、教授周晓峰说。
本届青瓷大会开幕式中,多名“80后”“90后”青瓷匠人参加“青瓷UP说”活动,就龙泉青瓷的传承、发扬等问题展开了生动的讨论。其中,部分年轻青瓷匠人对话老一辈青瓷艺术家,交流创作经验、谈谈未来发展。青瓷文化的“接力棒”在闲话家常中悄然传递……
瓷器中的共富密码
一方产业富一方百姓。青瓷之于龙泉,正如鞋靴之于温州、民营之于浙江。千年传承,窑火不灭。走进龙泉市宝溪乡,13座古龙窑在当地的修缮和保护下熠熠生辉。
近年来,龙泉致力于解码青瓷文化基因,讲好青瓷文化故事,依托宝溪乡保存完整的明清古龙窑,推出“不灭窑火”传统龙窑烧制技艺活动,并融入祈福仪式、纳福仪式、开匣钵、线上拍卖、龙窑宴等特色展示体验环节,将传承青瓷文化与创新发展乡村旅游相结合。
据了解,位于宝溪乡的“古窑里民宿”是首个龙窑青瓷活体博物馆民宿。在这里,游客可以看到保存较好的古窑,亲身体验古人烧制青瓷的完整过程,享受制瓷之乐。
数据显示,宝溪乡域内的农家乐、民宿已超过60家,先后培育出了“陌上归人”“古窑里”“枫树潭农家乐”“八棵树星空帐篷酒店”等一批精品民宿,有效促进了区域旅游业的发展。
以宝溪乡溪头村为例,近年来,该村持续放大青瓷文化的带动作用,有效延长游客消费时段,引导乡贤和村民发展文旅业态,拓展夜间经济,打造“白+黑”的旅游消费模式。据了解,其已实现年均3000余万元的旅游收入,衍生而来的诸多业态让村民们在“家门口”就能增收致富。
在外闯荡多年、久经商场的游子金朝军在不惑之年毅然选择回到溪头村二次创业。他表示,经营收入增加带动乡村振兴只是一部分,更重要的是“不灭窑火”这个IP让全体村民的文化自觉和文化自信提升了。
据统计,截至2021年,龙泉青瓷从业人员达20000余人,青瓷厂家和作坊有2600多家,其中规模以上企业5家;青瓷行业大师云集、新秀辈出,年主营业务收入在17.14亿元。龙泉青瓷产业已成为当地的支柱产业之一,在促进共同富裕中发挥着重要作用。
“龙泉青瓷产业结构还有进一步优化调整的空间,可细分至各个领域——创作更多以手工性、小批量、品质化、艺术化为特色的青瓷作品;在建筑陶瓷、工业陶瓷、日用陶瓷、生物陶瓷及特种陶瓷等领域寻求突破,提升附加值……”周晓峰表示,龙泉青瓷还应构建由原料生产、材料研发、装备制造、创意设计、创作生产、产品包装、网络营销、文化传播等组成的完整产业链。