客人等着上菜,餐厅停气,“店小二”赶来给店小二解困

2020-11-04 07:52:19 作者: 客人等着上菜

长江网11月3日讯(记者李爱华 通讯员苏守明)一家餐厅内,几桌客人等着上菜,厨房却突然停气了,灶打不着火;一名燃气维修工匆匆赶来救场,凭借专业和经验,发现餐厅将水管和燃气管接反了,水倒灌进燃气管道导致停气,紧急维修一小时后,餐厅赶在用餐晚高峰前恢复了用气。近日,光谷鲁巷广场新粤粥府工作人员在长江网武汉城市留言板留言,称赞市天然气公司发挥“店小二”精神,及时为商户排忧解难。

长江网武汉城市留言板截图。

新粤粥府工作人员周先生介绍,10月25日15时许,他们餐厅内有4桌客人正在吃饭,客人的部分菜品还未制作完成,此时后厨突然停气了,灶打不着火。

“客人还等着上菜,客流晚高峰也快到来了,怎么办?”周先生立即拨打市天然气公司热线电话求助,随后又和隔壁一家餐馆商量,将客人的几个未完成的菜品拿到隔壁餐馆做好,方才没有耽误客人们继续吃饭。

约10分钟后,光谷天然气有限公司虎泉服务站维修工叶庭赶到了现场。叶庭称,他在路上已向公司了解到,该区域并没有停气,餐厅后厨没有气用了,应该另有原因。

叶庭马上用专业设备进行排查。经仔细杳看,他发现餐厅在连接热水器时,竟将燃气管与水管接反了,因水压比天然气压力高,自来水倒灌进燃气管道中造成水堵停气。叶庭立即关闭气源总阀和水阀,在进行排水处理和维修后,故障最终排除了,餐厅也赶在客流高峰到来前,恢复了正常营业。

周先生事后了解到,是餐厅的电工在维修热水器时,不小心把燃气管与水管接反了。周先生说,叶庭在一个多小时的维修中,没喝一口水,没说一句不耐烦的话,感谢他为商户及时排忧解难。

据了解,热水器水管和燃气管接反的事时有发生,严重时会影响整栋楼用户用气,且排水维修困难。市天然气公司在此提醒,市民在安装和维修热水器时要特别注意勿将管道接反。在装修埋管时,可以将预留的水管和燃气管分别做好标记,避免后期安装和维修时出错。