今日小年:小年已至,大年不远

2021-02-04 18:30:29 作者: 今日小年:小

粘糕——年年高升

粘糕其谐音为 年糕,以谐音取“ 年年高”之意,这是鲁西小年之美食。阴历小年又名辞灶,便是吃了糕送灶王爷上天上去跟自己的上司玉帝报告这一年来多的作业。粘糕吃起来是黏糊糊、甜丝丝,让灶王爷嘴巴也变得甜蜜蜜,到了玉皇大帝那里述职的时分能够多说说民间的功德。

年粽——年年高中

南宁人有过小年吃 “年粽” 的风俗,年粽是新年吉利的标志,俗话说:“ 年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。

米饼——团团圆圆

广西武宣、桂平等地民间在小年降临之时有做米饼的风俗。传统的米饼做法有些类似于月饼,以用料考究、馅多皮薄、口感细腻甜美著称。用糯米磨成糯米粉作为主料,花生、芝麻、白糖做成馅料,吃起来别有风味,涵义 “ 团团圆圆”。

花馒头——财源滚滚

花馒头,有些区域也叫做“花馍馍”、“花饽饽”。将面团捏成绘声绘色,的动植物的形象,这大约便是花馍馍的精华!在现在,制造花馍馍现已不再只是寻求精美形象,全家一同着手,发挥自己的创造力,亲身制造自己的花馍馍的进程,才是趣味地点。

饺子——招财进宝

祭灶节,民间考究吃饺子,尤其是在北方,意为给灶王爷送别,取意“ 送别饺子顶风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“ 好吃不过饺子”的俗话。每当新春佳节,饺子更成为一种应时不行短少的美食。

美食总是能牵动听的心绪

何况是在小年这样一个特别的节日里

这些尝不尽的美食

更是被赋予了一层动听的颜色

05

小年小彩蛋

诗篇

小年的风俗五光十色

小年的前史也是源源不绝

每当佳节倍思亲

岁至小年,游子归乡, 百口团圆

当此之时,岂能无诗?

老夫眼暗牙齿疏,七十未满六十余。

故人欲尽谁与娱?独坐默诵小年书。

——《雨夜南堂独坐》 陆游

小瓮漫营秋社酒,断编闲理小年书。

白云可笑犹多事,常向人世耐卷舒。

——《旅舍偶题》 陆游

小年为写游梁赋,最说汉江闻笛愁。

今夜听时在何处,月明西县驿南楼。

——《使东川·汉江上笛》 元稹

新年前三日,江乡正小年。

岁时如有水,风欲不同天。

——《二十四日》文天祥

陪同

很多人都听过一句话

读了大学

故土就再无春秋,只剩冬夏

作业之后,故土就只有了岁除

不论一年中咱们遇到

多少不顺与崎岖

一年行之将至

咱们总之会回到家中

将身上的杂事放一放

与亲朋好友聚一聚

与爸爸妈妈谈谈一年的所失所得

求一个团圆与心安

所以今年新年在家

一定要好好陪陪爸爸妈妈老一辈

过一个有滋味的我国年

俗话说,二十三糖瓜粘

二十四扫房子,二十五磨豆腐

二十六去割肉,二十七把鸡杀

二十八把面发,二十九蒸馒头

三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭!

今天小年,在这儿给我们拜早年啦!

牛年 牛气冲天 牛转天地!

THE

END

图源|网络

修改|杜成雯

责编|陈嘉洋

校正|王紫蓉教师