半岛全媒体记者 王媛
2月5日，青岛市商场监管局发布布告，依据《中华人民共和国食物安全法》及其施行法令等有关规则和青岛市食物安全监督抽检方案组织，为进一步确保食物安全，市商场监管局对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、酒类、炒货食物及坚果制品、豆制品、餐饮食物、食用农产品等10大类食物311批次样品进行了监督抽检，其间食用农产品9批次样品不合格，检出了农药残留超支、违法增加非食用物质等问题。
监督抽检不合格食物具体情况布告如下：
1、 农药残留超支问题：
青岛国货汇海丽达购物中心有限公司凯德日子超市出售的标称为即墨市金口镇江梅蔬菜种植园出产的芹菜，甲拌磷残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市食物药品查验研究院。
青岛春阳大润发商业有限公司出售的标称为即墨市金口镇江梅蔬菜种植园出产的芹菜，甲拌磷残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市食物药品查验研究院。
青岛家佳源集团有限公司开发区购物中心出售的标称为美蔬健康出产的豇豆，甲胺磷残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市食物药品查验研究院。
利群集团青岛利群商厦有限公司莱西分公司出售的标称为李大军（供货商）供货的长豆角，甲胺磷残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市食物药品查验研究院。
望湘园（北京）出资办理有限公司青岛餐饮店出售的标称为青岛德利成商贸有限公司出产的韭菜，腐霉利残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市食物药品查验研究院。
青岛胶州大润发商业有限公司福州南路分公司出售的标称为青岛采配中心出产的韭菜，腐霉利残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市食物药品查验研究院。
2、兽药残留超支问题：
城阳区李素伟超市出售的生鸡蛋，氧氟沙星和甲硝唑残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛中一监测有限公司。
吕氏疙瘩汤私家菜馆运用的鲜鸡蛋，氟苯尼考残留量不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市华测检测技能有限公司。
3、 检出非食用物质问题：
袍第宅（青岛）餐饮办理有限公司出售的标称为广州市荔湾区奕联食物经营部出产的白鳝，孔雀石绿不符合食物安全国家标准规则，查验组织为青岛市食物药品查验研究院。
对上述抽检中发现的不合格产品，出产经营企业所在地商场监管部分已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，操控危险，立案查询，并剖析原因进行整改，触及的不合格产品已按要求展开核对处置作业。
特别提示顾客，在购买到或在商场上发现布告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或告发。
特此布告。
青岛市商场监督办理局
2021年2月5日
青岛市商场监管局对此发布新年期间食物安全消费提示，新年假期是各类食物消费的顶峰时段，做到绿色健康饮食，谨防病从口入，实在进步疫情防控认识，是维护个人生命安全并向社会作出贡献的重要途径之一。为确保顾客食物安全，有用防备食物安全事情产生，使广阔顾客过上一个欢乐祥和的新年假期，青岛市商场监管局提示您留意以下六个方面：
一是进步防控认识。疫情期间尽量不外出用餐，“非有必要、不集合”，不参与集会、宴请等集聚活动，不在人多的当地用餐。遇特别情况无法防止时，分隔用餐，餐前洗手。
二是重视饮食安全。在家自行加工食物时，留意卫生安全。加工前先洗手，肉禽蛋类食物要烧熟煮透，生食和熟食分隔寄存，防止穿插感染。需求加工的生鲜食物一定要煮熟后再食用，用餐后做好厨具清洁消毒。
三是理性消费，不盲目抢购囤积。现在粮油、肉、蔬菜等日子必需品商场有用供应，能够满意日子需求。请您理性消费，不要盲目跟风、抢购囤积，结合家庭饮食需求购买新鲜食材和必需日子用品。不触摸野生动物，不吃野味，不购买和食用有关部分明令禁止和来历不明的食物。
四是重视个人卫生。坚持手部卫生，削减触摸公共场所的公共物品和部位，从公共场所回来、咳嗽手捂之后、饭前便后，用洗手液或香皂流水洗手，或运用含酒精成分的免洗洗手液，不确定手是否清洁时，防止用手触摸口鼻；居室勤开窗，常通风；家庭成员不共用毛巾，坚持家居、餐具清洁；不随地吐痰，口鼻分泌物要用纸巾包好，弃置于有盖垃圾桶内。
五是亲近重视个人及家庭成员健康状况。为白叟、儿童等特别集体尽量挑选蛋白质养分丰厚的食物。白叟、儿童就餐时，应留意食物多样、粗细调配，尽量吃一些松软、简单消化的食物。在吃花生米、果冻、年糕和带刺的鱼等食物时，应有家人照看或重视，避免产生意外。心脏病、“三高”患者等人群，饮食应遵医嘱，以清淡为主，多吃蔬菜水果，多喝水，少吃或许不吃高盐、高糖、高油食物。
六是鉴别信息，理性对待。疫情当时，疫情信息真假真假、目不暇接，单个不法分子伪造、分布食物提价、特别食物防疫等虚伪信息，特提醒您理性看待各类信息，鉴别信息真伪，不诽谤、不传谣、不信谣。如遇到上述情况及时投诉告发。
健康饮食强本身，抗击疫情应同心。抗击疫情关系到你我他，无论是作为顾客仍是经营者都应承担起应有的职责。确保自己的健康便是为别人考虑，防控住疫情延伸便是每个公民的职责担任。呈现发热、咳嗽等症状要当即停止作业，及时就诊并自动陈述身体状况。疫无情，人有情，只需咱们众志成城，共同努力，必将获得这场疫情防控阻击战的最终成功。