冷冻带鱼、雪糕、奶枣、进口车厘子……近段时刻，各类跟冷链扯上联系的食物一再被曝出外包装核酸检测呈阳性，导致我们一说到海鲜等冷链产品说得最多的便是“忍忍吧，别吃了”。跟着新年接近，家家都在备年货，生果、肉类、海鲜这些冷链食物中的“抢手选手”，作为年货中不可或缺的食物之一，本年还能不能买呢？
2月7日，广西顾客权益保证委员会发布2021年1号消费提示，引导市民正确选购、加工冷链食物，保证健康适意过节与安全防疫两不误。
▲商场上出售的车厘子。材料图
冷链食物是指选用冷冻、冷藏等方法加工，产品从出厂到出售的各个环节一直处于低温状况的食物。比方，需求冷藏运送的生果、蔬菜、饮料、鲜奶制品等，需求冷冻运送的速冻食物、肉类、冰激凌等。新冠病毒在食物或包装材料上不能繁衍，但在低温环境下能够存活较长时刻。
近期，多地连续出现进口冷链食物包装物检出新冠病毒阳性样品，疫情传达出现“从物到人”和“从人到人”并存的新特征，通过进口冷链食物输入疫情的危险显着加大。在疫情防控新形势下，冷链食物该怎样买？广西消委会做出以下消费提示：
1.到正规商超、商场选购冷链食物
进口冷链食物有必要要有《入境货品查验检疫证明》、业经消毒证明、合法追溯信息证明和核酸检测阴性陈述等“三证明一陈述”。合法正规商超、商场一般会有严厉的审阅准则。
选购时，顾客可通过“八桂冷链通”扫描二维码检查产品追溯信息。一起要注意产品生产日期和保质期，不要购买没有清晰来历或过期的冷链食物。
2. 防止徒手触摸冷链食物
主张由出售人员操作，自己选择时运用一次性手套或用一次性塑料袋反套在手上进行，全程佩带口罩。
鼓舞选用无触摸式电子钱银（微信、付出宝等）方法付出和无触摸式配送。购买进口冷链食物后，最好将其外包装用75%酒精消毒晒干，并对手部进行清洗消毒。洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。
3. 谨慎微购、海淘、代购
一些微商没有通过正规挂号存案，安全危险防备准则不严，食物产地来历不明，会加大防疫和维权危险。海淘、代购境外国家或区域的冷链食物，要重视海关食物检疫信息，并做好外包装的消毒和个人防护，主张暂不海淘和代购境外特别是疫情高危险区域的冷链食物。
4.生熟分隔防止穿插污染
顾客加工、贮藏冷链食物时，要做到生熟分隔、所用用具及时清洗消毒。食用冷链食物时要完全煮熟煮透，防止生吃、半生吃，以保证食物安全。
5.留存消费凭据便于及时维权
顾客在购买冷链食物时要留存相关消费凭据，便于过后维权。发现出售无相关进口手续、核酸检测陈述和消毒证明等“三证明一陈述”的进口冷链食物的行为，请及时向辖区商场监管部门或拨打12315热线投诉告发。
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