海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司董事长于吉英（中）参加论坛沙龙。主办方供图
新海南客户端、南海网、南国都市报3月23日消息（记者 任桐）3月22日，全国畜禽种业创新发展论坛在2021中国种子大会暨南繁硅谷论坛期间隆重举行。来自政产学研各界相关负责人、资深专家、企业家以及全国畜牧行业代表250余人出席论坛。本次论坛由海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司赞助。
论坛以构建中国畜禽种业核心竞争力为主题，共分为致辞、报告和沙龙三个环节。论坛上，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司生产和育种总监王秀萍对潭牛公司和文昌鸡产品进行推介，提出未来文昌鸡的育种方向、改进措施以及引进生物分子技术加快选育进度等育种规划。
在论坛沙龙环节，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司董事长于吉英介绍，在优质地方鸡种的育种、开发利用和推广上，海南文昌鸡位居全国前列，目前全国共有17家国家肉鸡核心育种场，公司文昌鸡育种场是首批通过的。
同时，记者还从本次论坛了解到，文昌鸡和“潭牛鸡”配套系分别于2006年、2012年通过国家审定，其中潭牛鸡配套系是国内首个实现羽速自别雌雄的优质肉鸡配套系，雌雄鉴别准确率达99%以上，很好地适应海南和两广饲养母鸡的习惯。
海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司生产和育种总监王秀萍对公司和文昌鸡产品进行推介。主办方供图
此外，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司主持的文昌鸡“育种技术转化与产业化生产示范推广项目”获得了海南省科技进步一等奖。近几年，该公司文昌鸡年出栏大约在1.3亿只，有50%进入了宾馆和酒店。公司开发出文昌鸡很多知名的菜肴，如椰子鸡汤、老盐鸡、鲍鱼鸡、花胶鸡等等。
于吉英结合企业发展经验，就“如何构建我国本土畜禽品种核心竞争力”发表看法，对行业未来进行了展望。她表示，未来地方鸡种的养殖企业要把发展重点放在育种工作上，从物种多样性来看，保种意义同样非常巨大，所以企业要保种、育种两手抓。未来家禽育种除了常规育种之外，还要依托分子育种芯片技术、依托大市场、依托企业与科研单位和院校合作。
此外，两位产业技术体系首席科学家分别对海南企业开展的畜禽种业科技创新进行解析“把脉”，积极支持龙头企业按照产业化、市场化、规模化、现代化体制机制模式加强畜禽育种自主创新，发挥行业引领带动作用，打好中国畜禽种业翻身仗。
国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁提出，要保证文昌鸡的优质品牌，就要遵行文昌鸡的地方和行业标准，相关政府部门要加强监管，确保市场上流通的文昌鸡都是有质量保障的优质产品。同时他还强调了大数据的重要性，育种、生产性能、肉质风味等要以数据说话，数据来源要准确可靠。南海网版权声明：
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