极目新闻记者 李辉
四月将过、五月来，江城的“虾战”已格外火爆。
洪山区卓刀泉街一家小龙虾店，晚上8点多了，还是食客满堂
4月29日晚8点，在武汉市洪山区卓刀泉美食街上，一家品牌小龙虾店生意火爆。
当晚8点多了，还有大量食客等着进场
当晚8点多了，还有大量食客等着进场
当晚8点多了，还有大量食客等着进场
店外，大量食客等着“翻台”，不时过来一位服务员安慰等候的食客：“快了、快了，马上就轮到你们了！”
上小龙虾，传菜员有点忙
店内，食客满堂。小龙虾三大主题：油焖小龙虾、清蒸小龙虾、蒜蓉小龙虾，每桌都少不了一两盘。
小龙虾上桌
厨房内，蒸、烧、烹小龙虾，厨师们忙得不可开交。总厨称：四月下旬以来，每天下午3点多，工作人员进了厨房，就停不下来，一直要忙到深夜，才能歇会。
一盘两味小龙虾
据了解，来店品尝小龙虾的，不仅仅是武汉人，还有许多外地人来这里“啜虾子”。一名马姓食客称，他们一家当日从山东赶来，第一餐就是来吃武汉的小龙虾。
厨房烧虾正忙
大锅烧虾
该店负责人称，开始入夏了，武汉人吃小龙虾就开始多了起来，生意一下子就超过了去年同期，相信会超过往年。当晚，该店就接待了近2000名食客。还有不少外地食客，五一期间，在网上下了预订单。
该店负责人称，开始入夏了，武汉人吃小龙虾就开始多了起来，生意一下子就超过了去年同期，相信会超过往年。当晚，该店就接待了近2000名食客。还有不少外地食客，五一期间，在网上下了预订单。
该店负责人称，开始入夏了，武汉人吃小龙虾就开始多了起来，生意一下子就超过了去年同期，相信会超过往年。当晚，该店就接待了近2000名食客。还有不少外地食客，五一期间，在网上下了预订单。
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