前言
夏天来了,天气这么热,大家肯定都想吃一些水果来消消暑,但是水果的价格对于很多人来说还是比较高的,很多人甚至说自己根本就买不起水果,有些特别贵重的水果,比如说车厘子之类的,从来都没有想过去买。现在夏天到来了,这也意味着更多的水果出现了。有一些应季水果相对来说很便宜,比如说西瓜。
因为这个季节西瓜大量成熟,所以果农们卖的也不贵,对于普通人来说,就是一天吃一个,也能负担得起。但是另外比较珍贵的水果去让很多人直呼,根本就买不起,吃一颗都在伤他们的心。这也就导致了市场上出现了一种奇怪的现象,那就是很多农民种的这些水果,本来想要趁这个机会卖一个大钱,最后却卖不出去,结果只能亏本,但是很多市民却觉得价格太高,是买不起,为什么会这样呢?下面我们来介绍一下这两种水果。
一、第一种是荔枝
第一种就是荔枝这种水果了,这是一种比较喜欢热度和湿度的水果,于是它一般都生长在我国的东南地区,也就是说,一般来说他都是生活在气候比较热的南方,北方基本上没有人种植。生产地的人肯定都是吃这种水果长大的,他们也觉得这种水果很便宜,但是对于我其他地区的人来说,很少能够吃到。
但是现在交通发达了,就算不是荔枝产地,想吃荔枝的话也并不是吃不到,但价格相对来说就非常贵了。当然了也能理解,荔枝从南方运到北方,这个路程非常长的,为了保证水果的新鲜度,路上就不能耽搁时间,这也就是说其他地方想要吃到荔枝,首先就需要承担一个很高的运输费用。
同时荔枝又是一种比较娇贵的水果,想必大家也听说过当年杨贵妃想吃荔枝,结果路上跑死八匹马才让杨贵妃吃到新鲜荔枝的故事。这是因为荔枝是很容易腐烂变质的,包括水果店里买来的荔枝,都是放在冰箱里冷藏,就算是路边的果农买荔枝,也是不停的往荔枝上浇水。
这也就要求从运输到买卖期间需要有很高的保鲜过程,种种因素叠加起来导致他的价格就比较高了。对于本地的人来说,荔枝是比较便宜的一种水果,甚至有人直接说自己一块钱就够买一大篮子的荔枝,但是对于外地的朋友来说,自己想要吃荔枝,还得咬咬牙,不然还真吃不起。
但对于荔枝生产地的人们,就完全没有这种担心了,从果农们手里买来的荔枝新鲜又便宜,但是果农辛辛苦苦种植了这么久,肯定想多赚一点,打开荔枝的销路,运到价格相对较高的北方。这靠果农自己的力量肯定是不行的,于是就要借助收购商的帮助,但由于量多,那些收购的人就不停的压低价格,这样一来果农依然没有赚到多少钱。
因为不管是果农还是收购商他们都知道,荔枝这种水果不经放,果农不卖给收购商,又找不到其它销路,最后只能砸在自己手里,赔得血本无归,所以宁愿少赚点,不能赔钱。另外对于这收购商来说,他们也要承担风险,比较前面也说了运输保鲜的费用比较高,如果他们想要赚钱,也不得不把荔枝卖到一个很高的价格,所以这样综上就出现了这样奇怪的现象,荔枝很多,种植的人卖不出去,消费者却觉得买不起。
二、第二个就是火龙果
荔枝和火龙果其实是很像的一种水果,火龙果作为一种热带水果,也只能够在一些南方地区种植,那么南方的火龙果要运到北方,中间肯定要经过很长的时间以及路程才能够运过去。所以和荔枝一样,对于南方人来说,火龙果是一种价格很便宜的水果,很多时候甚至卖不出去,只能烂在地里面。
但是对于北方人来说,火龙果却是一种很昂贵的水果,因为中途有很多中介商叠加了很多运输的费用在里面,所以不得不把火龙果提高到很高的价格。那么对于北方的人来说,相比而言,他们更愿意购买一些比较便宜的水果,虽然很多人可能会很喜欢吃火龙果,但是他的价格实在是太贵了,不会经常吃。
三、原因是这样
正常情况来说,如果是果农直销,价格肯定便宜不少,说到底还是因为售卖的地区和种植的地区实在是太远了,前面说到了荔枝和火龙果,都是因为种植区域的限制,导致除了生产地的人觉得便宜,其它地区的人却吃不起。而种植的果农们,一到季节大量水果同时成熟一时间数量太多,加上水果不易保存急于出售,让收购商钻了空子,结果就是虽然这些水果卖的很贵,人们都说吃不起,但果农们依然没有赚到钱。
人们其实是不愿意出现这种现象,国家也不愿意出现这样的情况,所以一直在支援运输行业的发展,希望能够把这个附加的效果变得更少。如今网络也发展起来了,果农们为了能够多赚点钱,于是纷纷在网上售卖自家的水果,这样就不担心被收购商压低价格,更不用担心卖不出去。
同时消费者也觉得与其从店里面买水果,不如直接从原产地购买水果,这些水果基本上就是从果农手上运到消费者手上,省了中间的一些价格。虽然比起生产地的价格还是稍微贵了点,但起码在人们可以接受的范围内,可以说是皆大欢喜了,相信这也是未来的一种方向,或许随着网络的普及,会有越来越多的果农加入到这个行列里来。结语