熟悉的烟火气~黑大夜市成多所高校毕业生的“青春记忆”

2021-06-19 13:10:50 作者: 熟悉的烟火气

黄先生在这条街上开店二十年了,他说自己交待过服务员,允许顾客带着小吃摊的东西进店就餐。“一家餐馆满足不了多样需求,就要放开管理留住客人。有些人不愿意站在小摊前,与人挤着吃东西,进店来也不会只吃外面的东西,总要点些什么;更何况,有不少人都是尝尝小吃的新鲜,主要的食物还想在餐馆解决。我们放开管理,其实也是借助夜市的客流量,来增加自己的客流量。”

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夜市带火一条小街

“这个夜市刚出现时,我曾是投诉者之一。”曲先生是最早在学府四道街买房的经商者,当年筹资近300万,买了临街四层房屋。他经营美发,那时一条街的门市业态以餐饮、网吧、美发、歌厅、旅店为主。夜市的出现,对他们的经营起到了辅助作用,但大家都觉着夜市“抢了生意挡了路”,就与普通居民一道投诉其占道、污染环境等。“学生们有需求,它就能存在,几经治理,这个夜市还是发展了起来。”

曲先生在2010年左右卖了房屋,总体上是赚了300多万。“如果是现在出售,价格会翻到四倍吧,是夜市带火了这一条街。”与曲先生不同,高先生是这里的普通住户,他当时还是某单位的领导。“我曾协调过相关单位,也曾求助过媒体,结果是夜市经营越来规范。前些年卖了这里的房子,赚到了。不得不说,这个夜市确实带火了一条小街。”

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来源:龙头新闻客户端

文字:龙头新闻·黑龙江日报记者 张同

编辑制作:薄勋

来源:黑龙江日报