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文市武市
2011-12-02 10:26:13   来源:   点击:

    清代台湾商业体系中的的批发商与零售商。清代台湾的商舖依经营方式和营业规模,可分成三种:(一)郊舖,为进出口贸易商与大盘商;(二)割店,是中盘批发商;(三)文市,即零售商。这些商人之间形成「郊舖(进出口贸易商)─割店(批发商)、贩仔─文市(零售商)、贩仔、出担、路担─顾客」的商业行销体系。港口市街的郊舖,自船户或水客取得船货,通常批售给割店或到内陆街庄发卖的贩仔;割店、贩仔将商品转卖至零售的文市,或游走各地的出担、路边的路担;文市、出担、路担直接再将商品销售给顾客。

    在清代文献中,通常统称拥有店舖的商人为「舖户」,并没有割店、文市的记载。割店和文市均是坐贾,纯粹在内陆活动,自港口市街的郊舖批买商品,而於街庄经营中盘批发或零售生意的店舖商人。他们应该是市场发展到一定规模,需要更精细的分工,才在商业行销系统中分化出来。

    割店又称武市,是指经营商品批发的店舖,主要分布於港口市街与大乡街中。部分港口市镇的割店通常由郊舖兼营,而在大乡街的割店则通常是中盘批发商,而且兼营批发和零售。

    文市又称门市或下手,遍布於城市、乡街以及村庄,是向郊舖、割店以及贩仔包买商品,直接零售予消费者的商店。不过,商业分工的精细与否,往往视市街的规模而定,在城市和乡街中的割店和文市常常无法明显区分,因为大部分的店舖兼营批发和零售。

    中文关键字: 割店 , 门市 , 贩仔 , 舖户 , 坐贾

    英文关键字Wholesaler , Retailer , Peddler , Shopkeeper , Inland Merchant

    参考资料

    1. 林玉茹。2000。《清代竹堑地区的在地商人及其活动网络》。台北:联经。

    延伸阅读

    1. 卓克华。2000。《清代台湾的商战集团》。台北:台原。
    2. 林玉茹。2007。〈商业网络与委托贸易制度的形成:十九世纪末鹿港泉郊商人与中国内地的帆船贸易〉。《新史学》,18(2):61-103。

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