太麻里金针花
2011-12-03 09:13:34 来源：点击：

食用之金针俗称黄花菜，为尚未绽开之花蕾经乾燥之成品，其味甘鲜，甚获国人之喜爱。金针之叶片为制作宣纸之最佳材料，根茎亦是中药常用消肿、退火之药材。全株各个部位均有利用价值，实属一种珍贵多用途之园艺作物。在两千多年前即有以萱草歌颂母爱的词句，至唐、宋更留有甚多以金针花及萱草代表母亲之温馨感人诗篇。由此证之，金针花与文化及传统习俗有极深之渊源。

台东县太麻里乡金针山金针花，是夏季东部山区最动人的金黄花朵，吸引暑期游人踏访赏花。金针花花季从7月底至9月底，8月中至9月初是盛开的季节，太麻里乡会在此时举办「金针山忘忧花季」。