春节
2011-12-03 09:36:34   来源：   点击：

春节的礼俗，自农历12月16日「尾牙」，或24日「送神」开始，家家户户除旧布新，准备过年。除夕日，大门贴上新春联，备妥丰盛的年菜，各色菜肴都有含意：鱼象徵年年有余，菜头代表好采头，长年菜代表长命百岁等。围炉吃团圆饭，晚辈向长辈磕头、说吉祥话，长辈则以红包致赠，称为压岁钱。而後各家守岁，通宵达旦。午夜子时一过，即拜天公、祭祖，烧寿金、刈金，燃放炮竹，迎接新的一年，称为「开正」，之後才就寝。

天亮後，换上新衣服，亲友互相拜访，祝贺新年恭喜、恭喜发财，称为拜年，或称「贺正」、「行春」。这时，厅堂供桌上要摆上柑塔（柑橘叠成塔状）、年糕、发粿和春饭，春饭上插春花（或称饭春花，用红纸制的纸花），有年年春的含意。春字的河洛语发音和「剩」字相同，因此不仅代表「一年之计在於春」，也有富贵有余的寓意。亲友登门拜年时，主人以花生仁、红枣、冬瓜糖等甜料、甜茶相待，俗称「食甜」。彼此间也要互道吉祥话，如「食甜甜，乎（给）你生後生（子息）」、「老康健，食百二（长寿）」。亲友若带着孩童向主人拜年时，主人则致赠红包，做为新年的见面礼。在新年这天外出，也有先占卜吉利方向，朝吉利方向起步出门，以求诸事顺利。也有很多人到寺庙烧香礼拜，祈求一年的好运道，称为「行香」。

为求吉利，春节期间有许多禁忌，例如多说吉句，避免「死」、「衰」等不吉利的话语；不与人吵架、打架；父母不可打骂小孩；忌打破碗盘，如不慎打破，须用红纸包妥，待初五後丢弃，同时念吉句「撞破瓷，钱银一大堆」，以化凶为吉；忌扫地、倒垃圾，以免家中钱财、福气外流，待初五时才可以开始清扫等。

初二，出嫁女儿回娘家探亲。初三，俗称「赤狗日」，此日不宜外出，也不宜宴请宾客；或者传说这天是老鼠娶亲之日，因此须提早入睡，并在家中撒盐、米，称为「老鼠分钱」。初四，接神，12月24日送神後，诸神在这天下降回到人间，因此各家须准备牲醴、果品、甜料等供拜接神。初五，称为「隔开」，撤去柑塔、年糕、发粿、春饭、甜料等，开始打扫，恢复日常生活。而商家大多在这天开市，大放鞭炮，也称「接财神」。

中文关键字： 新年 , 除夕 , 拜年 , 压岁钱

英文关键字Lunar New Year , Lunar New Year's Eve , Lunar New Year's Greetings , red envelope full of New Year's money

参考资料

1. 黄纯青、林熊祥主修。1983。《台湾省通志稿》。「中国方志丛书台湾地区」64。台北：成文。
2. 吴瀛涛。1974。《台湾民俗》。台北。众文。
3. 刘还月。1986。《台湾民俗志》。「台湾风土全集」A1。台北。时报。
4. 李秀娥。2004。《台湾民俗节庆》。「台湾民俗艺术」16。台中。晨星。

延伸阅读

1. 刘还月。1989。《台湾岁时小百科》。台北。台原。
2. 杨玉君。1995。《过年》。「中国节日丛书」10。台北。文建会。