相信很多小伙伴都非常喜欢吃卤蛋吧？毕竟卤蛋的味道还是很不错的。不过，今天小编get到了一种新的卤蛋做法！雪碧卤蛋！那么雪碧卤蛋怎么做呢？下面就和小编一起来看看吧~！
视频教学
具体步骤
雪碧和鸡蛋的奇妙碰撞，带给味觉另类的惊喜，碳酸能去掉蛋腥味，蛋白Q弹滑嫩，比茶叶蛋更有味，加上淡淡的雪碧香，让人欲罢不能~
准备食材：鸡蛋10个、雪碧1瓶、盐少许、八角2个、干红辣椒4个、香叶1片、花椒粒一小吧、生抽、老抽、蚝油
第一步：鸡蛋煮后剥皮，每个鸡蛋表面浅浅划几道小口子备用
第二步：锅中倒入雪碧，放入鸡蛋，大火煮开
第三步：加入准备好的香料（八角2个、干红辣椒4个、香叶一片、花椒粒少许）和调料（生抽、老抽、耗油、盐）
第四步：转中小火。加盖煮半个小时
第五步：大火收汁即可
雪碧卤蛋好吃吗
说实话。。不过就是为了要雪碧里面的糖分。。。日常卤料把糖换成了雪碧
雪碧:可乐做了鸡翅，我绝不认输
一开始煮蛋的时候我就以为是拨好皮的鸡蛋，后来发现原来是白色的蛋壳
怎么不用可乐，估计都不要加老抽，颜色都能黑
浪费雪碧，放糖就可以了，要的也是雪碧里的糖分
换成啤酒炖起来特好吃 做过一次鹌鹑蛋
不知道各位小伙伴有没有get到一个新的吃卤蛋的方法呢？想了解更多相关资讯，请多多关注我们新趣头条吧~！