吃什么可以下降血糖
吃什么可以下降血糖，我想这是血多血糖患者都关怀的问题。首要呢，可以恰当吃一些粗粮，粗粮关于下降血糖有很好的成效。可以吃一些蔬菜，例如芹菜，木耳，香菇，绿叶蔬菜等低脂肪低热量的食物，均有降血糖的左右。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。烹调多选用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等办法，烹调宜用植物性油脂。
具有降血糖功用的蔬菜1、黑木耳：黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其间木耳多糖有显着的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。
2、苦瓜：苦瓜中的提取物有显着的降糖效果，现在许多降糖中成药中许多都含有苦瓜提取物，因而，苦瓜也是降糖首选食物。
3、山药：山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其间多巴胺和薯蓣皂甙具有显着的降糖效果，可以反抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
4、紫菜：紫菜中含有丰厚的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能显着下降空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅佐下降血糖。
5、胡萝卜：胡萝卜的提取物也有降糖效果，并且使食用便利，价格便宜。
6、大蒜：大蒜有抗菌消炎，抗病毒，降血脂降血糖等效果，还可以维护血管和护肝效果。大蒜不宜多吃。
7、其他食物有降糖效果的有洋葱、南瓜、芹菜等。
具有降糖成效的生果1、苹果：性凉，味甘，有的种类略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等成效。因为苹果中糖的吸收缓慢而均匀，然后能下降血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的效果。
2、梨：性寒，味甘，微酸，属凉性生果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等效果。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤胀痛、大便秘结、小便黄少等症。
3、桃：桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰厚的葡萄糖和果糖，甜美多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等成效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益色彩、解劳乏”之成效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于晚年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。
4、橙子：果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等成效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
血糖高吃什么肉好1、猪髓：味甘，性寒。归肾、心经。具有利阴血、补骨髓之成效，适用于骨蒸劳热型糖尿病。
2、猪胰：味甘，性平。归脾、肺经。具有补脾益肺、润燥之成效。适用于脾胃虚热型糖尿病。
3、鹿头肉：味甘，性平。归肝、肾经。具有补气益精之成效，适用于气阴两虚型糖尿病。
4、驴乳：味甘，性寒。归心经。具有利气生津之成效，适用于气伤津亏型糖尿病。
5、鹅肉：味甘，性平。归胃经。具有止渴、益气、解毒之成效，适用于脾胃衰弱型糖尿病。宜挑选白鹅为好。
6、兔肉：味甘，性凉。归肝、大肠经。具有补中益气、凉血解毒之成效，适用于脾胃衰弱型糖尿病。
7、蚌肉：味甘、咸，性凉。归肝、肾经。具有清热解毒、滋阴之功用，适用于阴虚炎热型糖尿病。
降血糖食谱一、素炒苦瓜
主料：苦瓜 250克
辅料：青椒 25克 辣椒(红、尖、干) 10克
调料：猪油(炼制) 50克 大葱 2克 姜 2克 盐 4克 酱油 15克 各适量
制作办法：
1.将葱、姜洗净，切成末，待用
2.将苦瓜切开挖瓤，洗净切成0.3厘米厚、3厘米长的片
3.青椒去籽洗净切抹刀片
4.干红辣椒洗净去籽切丝。
5.净炒勺坐旺火上，放猪油20克烧热，先将青椒片煸炒几下，倒入漏勺内
6.原炒勺放猪油烧热，放入干红辣椒丝略炸一下(不要炸糊)出香味，再放葱，姜炝锅
7.下入苦瓜煸炒，放盐，烹入酱油，放青椒片，翻炒至熟，即可出勺装盘。
二、清炖鹅肉
主料：鹅1只(约2000克)
辅料：大白菜梗100克 生姜20克 葱20克
调料：精盐3克 酱油20毫升 味精2克 料酒10克 植物油50克
制作办法：
1、先将鹅去毛杂、内脏，洗净切成块
2、葱切段，生姜切片，大白菜洗净去叶留梗，切生长段
3、锅烧热入植物油，油多半热时人葱、姜，煽炒几下即入鹅肉
4、翻炒至鹅肉三老练时人酱油、料酒、精盐，加水1.500毫升
5、煎煮40分钟时人大白菜梗，翻炒几下，再入味精，汤将尽时出锅装盘即成。
三、芹菜炒豆腐干
主料：芹菜200克
辅料：豆腐干100克
调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，豌豆淀粉5克，花生油30克
制作办法：
1、豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出
2、花椒泡热水制成花椒水
3、锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透
4、再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟
5、加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
标题：下降血糖的食物？下降血糖的办法
