杜充(?-1141年)，字公美，相州(今河南安阳)人 ，两宋之际大臣、宰相。
哲宗绍圣间进士。靖康初年，知沧州。建炎二年，代为东京留守。但杜充害怕和金军打仗，先是全部放弃了抗金起义不断的河北各地，以致河北所有起义都被金军镇压，由此彻底丢掉了北宋末年被金国侵占的三分之一多的土地。建炎三年，南逃建康府，丢掉了长江以北的所有宋朝领土，却被拜为右相，旋为江淮宣抚使驻守建康。未几，金兵渡江，遂降。绍兴七年，任金朝燕京三司使。绍兴九年，迁燕京行台右丞相。《绍兴和议》签订时死去。
两宋之际大臣杜充生平简介
掘河阻兵
杜充为人喜好功名，生性残忍好杀人，缺少谋略。绍圣年间(1094年―1098年)，杜充考中进士，累次升迁至考功郎、光禄少卿，后出任沧州知府。
靖康初年，加任集英殿修撰，又复任沧州知府。当时金人南侵，从燕地而来寄居在沧州之人很多，杜充忧虑他们是金人的内应，于是不论男女老幼全都杀害。
建炎元年(1127年)，杜充升任天章阁待制、北京大名府留守，后迁任枢密直学士。提刑郭永曾经提了多个建议给杜充，杜充不听。郭永讽刺他说：“这个人有志向却没有才干，喜好名声却没有实际举动，骄蹇自用却想要得到声誉，让他担当重任，难以到终了。” 这成了杜充以后形象的写照。
金国第二次伐宋攻破开封前夕，杜充镇守北京大名府，自诩“帅臣不得坐运帷幄，当以冒矢石为事” ，似乎是韩信再世，不但能运筹帷幄，还能亲自带兵上阵。但完颜宗望的金国东路军一来，杜充不敢与之交锋，唯一的对策是下令开决黄河大堤，使黄河水自泗水入淮，企图以此阻挡身后追兵。杜充决河非但没有阻止金国东路军，还致使当地百姓被淹死二十万以上，因流离失所和瘟疫而造成的死亡数倍于此。北宋时最为富饶繁华的两淮地区毁于一旦，近千万人无家可归，沦为难民。
镇压义军
建炎二年(1128年)七月，一心北伐要收复河北领土的宗泽去世，杜充代替他担任东京开封府留守。 杜充接任后，立即反其道而行之。
第一，中止宗泽的北伐部署。统制薛广一部已奉宗泽之命去了相州，但王善和张用两部却因杜充的阻挠未能派出，最后薛广战死，相州陷落，守臣赵不试自杀死节;
第二，切断了对所有北方民间抗金武装的联系和支援 ，客观上帮助了金军扫荡占领区。这一年秋天金军没有大规模渡过黄河南侵，但河东和河北的最后一批抗金武装活跃的州县，包括北京大名府和五马山寨，全部在此时被攻占。
“宗泽在则盗可使为兵，杜充用则兵皆为盗矣” 。杜充上任后，不但不再北伐，不再支援北方民间抗金武装，而且把宗泽已经招抚的抗金武装当作潜在的敌人加以排斥。丁进、杨进两部首先叛而为“盗”，王善、张用等部也有异动。
杜充的部将岳飞先随闾勍外调，建炎二年岁末奉杜充之命返回开封后，杜充立即命令岳飞去消灭张用等部。张用是岳飞同乡，曾当过汤阴的“弓手”，并和曹成、李宏、马友绍等是拜把兄弟，有几万兵力，王善部也从一旁保护。岳飞以“兵寡不敌”为理由，婉言推辞，但杜充以军法从事相威胁，勒令岳飞出兵。岳飞无法抗命，只能以不到千人的部众击退张用、王善部，解了杜充之围，并出击追剿这些已成为盗匪的民间武装。
镇守建康
建炎三年(1129年)六月，岳飞从外地剿匪刚回开封，就接到杜充的命令要撤往建康府。岳飞苦劝：“中原之地，一尺一寸都不能够舍弃。如我军一走，则此地就非大宋所有，他日若想再来收复，非用数十万军队不可。”但杜充一意孤行，岳飞只能随其南下。
至此，宗泽以兵力数量和民心战胜金军的计划完全被杜充破坏，开封从此成为金国和伪齐的领土。尽管金军因专注于解决宗泽遗留在河北的抗金武装而无法南侵，宋廷却认为杜充在此期间守了将近一年名义上的首都开封，是“徇国忘家，得烈丈大之勇;临机料敌，有古名将之风。比守两京，备经百战，夷夏闻名而褫气，兵民矢死而一心”，任命杜充同知枢密院事，官至执政。杜充推辞，宋高宗又破格任命杜充为尚书右仆射同平章事(即右相)，官职仅在左相之下，杜充上任并兼江淮宣抚使，镇守建康。
建炎元年的“靖康之难”，河北失守，战乱波及河南。此时杜充放弃了开封，但并不能阻挡金军继续南侵，战乱迅速波及江南，长江一带盗匪横行之馀(如曹成、李成、钟相、杨幺)，又被金军大部队攻入。秋天，金国由元帅左监军完颜昌领军进攻淮南，而由完颜宗弼领军直接进攻江南。完颜宗弼兵分两路，西路由完颜拔离速、完颜彀英、耶律马五率领，十月由黄州渡江屠洪州，劫掠长江中游的湖北、江西一带 ;东路则由完颜宗弼亲自率领，直捣临安。
杜充深居简出不做准备，岳飞泣谏：“胡虏大敌，近在淮南，睥睨长江，包藏不浅。卧薪的形势，没有超过这个时候的，然而相公却终日宴居，不理会兵事。万一敌人窥见我军的松懈，乘机举兵攻打，相公既然不亲自作战，能保证到时诸将舍命作战吗?诸将既不用命，金陵(建康府)一旦失守，相公还能在这里高枕无忧吗?虽然我以孤军效命，对国家也于事无补啊!”但岳飞的苦谏也无济于事。听到金军渡江的消息后，杜充只派都统制陈淬率岳飞、戚方等将官统兵二万奔赴马家渡，又派王?的一万三千人策应。十一月二十日，陈淬率军力战，岳飞率右军和金国汉军万夫长王伯龙部对阵，但王?临阵逃跑，陈淬战死，诸将皆溃，只有岳飞力战，整军退屯建康东北的钟山。
杜充是怎么没死的
杜充接到马家渡的败报后，率亲兵三千弃城逃到江北的真州，住在真州长芦寺。真州守将向子忞劝杜充由通州、泰州一起去浙江和宋高宗的随从会合，但杜充已经有二心，拒绝了向子忞的建议。完颜宗弼旋即让唐佐(杜充友人，已降金)写信劝降，并派人告诉杜充：“如果投降，就把中原封给你，如同张邦昌故事。”杜充遂降。宋高宗赵构得知杜充投敌“不食者累日”， 宋高宗说：“朕待杜充，让他从庶人到官拜宰相，可以称得上厚恩了，因什么缘故反叛?”下诏削去杜充爵位，将其子杜嵩、杜岩、杜崐、女婿韩汝流放广州。