与此同时，浙江、湖北、四川、河南、宁夏等地市场监管局、市卫生健康委等部门联合部署，组织各级疾控部门对现存的自厄瓜多尔进口的冻南美白虾、包装物、环境及人员进行紧急采样检测，经检测新冠核酸结果均为阴性；对经营单位的南美冻虾（涉及海关公告通报外）进行下架封存或劝导下架。

只有江西萍乡7月14日发布公告称：萍乡市部分消费者通过“兴盛优选”团购平台购买了厄瓜多尔冻南美白虾产品，同批次相关产品集装箱内壁和外包装经检测，新冠病毒核酸呈阳性。萍乡市已第一时间对配送点、门店、消费者及相关接触人员进行全面排查，对物品进行封存，对接触人员进行居家隔离，并严格开展核酸检测。截至目前，萍乡全市未发现异常情况。

另据云南卫健委消息，截至7月14日，云南对2750个冻南美白虾相关样本开展新冠病毒核酸检测时，从包装箱外表面样本中，检出3份核酸阳性。

由此可见，在中国海关发布了“厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险”之后，在全国各地的“大排查”中，的确发现了个别省内，出现厄瓜多尔冻南美虾“新冠病毒核酸阳性”的问题，这也反映出对于中国海关的提示不可掉以轻心，相关企业食品安全管理制度应该落实到位，才能真正排查风险和隐患。

另外，对于被检测为“阳性”的冻南美白虾，厄瓜多尔驻华大使卡洛斯·拉雷亚14日回应称，厄瓜多尔会积极处理所有防控部门提出的关切，以便在厄中良好关系的框架内，保证从厄瓜多尔出口的食品的安全和生物安全。“正如我们现在做的一样，厄瓜多尔愿意配合****，进行所有必要的核查工作” 拉雷亚说，“我们优先考虑生产部门及其各自的物流链，遵照我们商业伙伴的要求，确保我们的出口产品持续以优良的质量和安全条件进入国际市场。”

消费者严加预防不松心

那么，在诸多的风险和担忧之下，我们怎样才能有效控制和避免“中毒”风险呢？

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友曾表示，进口的海产品把病毒带入中国是有可能的，这种带入能不能引起新的疫情暴发，还需进一步科学论证。对于进口的、尤其是来自疫情国家的物品和冷冻包装、冷冻低温保存进口产品等，需要加强检查，或干脆禁止进口，这些措施能够减少风险。

为此相关专家建议，第一，海关要加强管控，做到检测全面，严防死守；第二，个人要注意卫生。如果购买海鲜，最好带个手套。回家后不要生食，处理海鲜全程也要戴手套，烹饪，加热、煮熟杀死病毒以后再食用。

北京市疾控中心就此也在7月12日发布了详细的提醒：疫情期间应注意防范接触性传播；购买食品一定要选择正规市场和超市；外出采购时，一定要做好个人防护，戴好口罩，带上消毒纸巾和干净购物袋；使用超市推车、购物篮前，可以用消毒纸巾或消毒液对把手和扶手进行消毒；购物时，要与他人保持至少1米以上的社交距离。选购蔬菜、水果、肉类等生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选，不要直接用手碰触食物；肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装；购买有包装的食品，请注意查看食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容。采购完成后，应进行手清洁；回家后，必须先洗手，避免双手污染家庭环境。

总之，在对于部分海鲜供应链上出现的“新冠病毒”，还没有调查清楚源头的情况下，尽量依照专业建议，小心防范，是普通消费者应对危机的最好选择。

|编审：崔晓林 |责编：王茜 |版式：姚瑶