鞍山:开学季守住“入口”安全 食堂人员持核酸检测报告上岗

2020-09-01 10:57:00 作者: 鞍山:开学季

市场监管人员在配餐单位检查

  督促食堂相关人员做好核酸检测,确保各类食材安全,督促学校做好登记、把好源头关……9月1日,我市中小学正式开学。市市场监管局高新分局及时行使监管职能,确保食堂安全,保证正常教育教学秩序的恢复。

市场监管人员检查中

  高新区辖区内包括大中小学共6所学校,涵盖10个食堂,还有一个承担着8所中学、6所小学午餐配送的大型配餐企业。可以说,这里的食材安全相当引人关注,不仅关系着学校的教学秩序,更关系着万余家庭的平安。

市场监管人员检查中

  开学前,市市场监管局高新分局积极稳妥做好监管工作,提前派监管人员进入各小学,针对其食堂管理提出整改意见。督促相关单位加强食堂卫生管理,建议其采取错峰就餐,就餐排队保持安全距离。并督促其加强食材采购、存储、加工等环节卫生安全管理,重点对学校食堂低温储存食品及冷冻冷藏设备进行了传染源检测排查,以最大力度地确保食品安全。同时督促其食堂相关人员提前做核酸检测,要求其持阴性的检测报告方可上岗。目前,全辖区内的食堂相关人员已经做完核酸检测的216人次,结果均为阴性。


来源:鞍山云