一人食经济迅速发展，让很多的速食品牌逐渐成长起来，并深受消费者的喜爱，食族人就是其中之一，它可以说是速食界的黑马，款款惊艳，但确定都无雷点吗？
对消费者来说，最熟悉的食族人产品可能还是酸辣粉，食族人的王牌单品，不只是说说而已。使用传统工艺，将红薯细磨成粉，经过自然晾晒，使得粉丝的口感爽滑细腻，劲道Q弹，味道鲜美。百分百无添加红薯粉，决定了一碗酸辣粉良好品质，但同时汤底也很重要。
酸酸辣辣的口感缺一不可。正宗山西老陈醋，色泽棕红有光泽，口味绵长微鲜，醇厚柔和，酸甜适度。多味辛香料炒至的红油辣子，鲜香麻辣，混合着麻油的浓香，味道诱人。不得不说的是食族人酸辣粉是真的很辣，对不能吃辣的人可能不够友好，但也还是很好解决的，只需要酌量放半包酱就好啦~
虽然只是一碗简单的酸辣粉，但也有足足的六包料。豆皮、花生真的好吃到爆炸！大颗粒的酒鬼花生，香脆可口。优质豆皮，豆香浓郁，口感软糯。
食族人麻辣爆肚粉，也算是它家的明星产品，受欢迎程度一点都不比酸辣粉差。重点表扬下里面的芝麻酱，真的是超级香！精选白芝麻，不含任何添加剂，古法研磨铁锅炒制而成，色泽金黄，口感顺滑醇香，质感细腻无颗粒感，就是大写的优秀！唯一要提下的问题可能就是麻酱不很好倒出来，但这个是需要一点技巧的，把麻酱包放在泡面盖子上热5分钟就可以很好的解决啦~
粉丝是百分百无添加的马铃薯粉，并采用传统制粉工艺，磨细成粉，自然晾晒，
造就一碗好粉的Q弹口感，劲道顺滑，味道鲜美。爆肚是新鲜毛肚，鲜香劲道，个大完整。当厚实毛肚遇上麻辣汤汁，可能会生成一种奇妙味道，直接燃爆味蕾！
食族人酸汤刀仔面，一口鲜香好滋味。已经是经常回购的产品之一啦~清淡的汤汁，搭配紫菜和虾米，简直要鲜掉眉毛~面条Q弹劲道，软糯顺滑，喝口汤，嗦口面，好吃到直击灵魂。隐藏在面与汤汁种的榨菜，更是让这碗酸酸的刀仔面多了一分鲜美。
食族人的产品总结起来雷点并不多，而且大多都是因人而异，因此非常值得入手品尝~
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来源： 北国网 | 作者：辛文 | 责编：谷晟
