汉堡王品牌隶属加拿大大跨国餐饮集团“餐饮品牌国际Restaurant Brands International”（QSR.US）。除了汉堡王之外，餐饮品牌国际旗下还拥有炸鸡店POPEYES和咖啡连锁店Tim Hortons。
汉堡王中国官网介绍称，1954年汉堡王诞生于美国佛罗里达州的迈阿密，在2005年首次进入中国大陆。截止至2018年已经入驻140多个城市，门店突破1000家，预计将于2021年将中国大陆餐厅总数增加至2000家。据麦当劳中国去年10月发布的消息，自2017年引入中信股份、中信资本、凯雷等战略投资者之后，截至2019年9月，麦当劳在中国内地已有超过3200家餐厅。
在成立后的50多年间，汉堡王一直是一家独立的公司。2010年，著名的巴西3G资本将其收购私有化，并在2014年更名为“国际餐饮品牌”后，于当年12月15日在纽交所上市。在2014年12月之前，餐饮品牌国际旗下只有汉堡王一个品牌。2014年12月12日，该公司宣布收购Tim Hortons。2017年3月，公司宣布收购Popeyes。
