据央视财经报道,【#羊肉涨价近30%#!养殖场却说:不敢增加存栏量】
根据以往肉价行情,春节过后,羊肉价格通常会出现一定幅度下降,而今年年后的羊肉价格却不降反增,涨幅接近30%。在山东德州市,有市民在超市选购羊肉时发现,平常40元左右一斤,现在都突破50元了。
在德州一家专业养殖合作社,肉羊生产基地负责人回应,今年的饲料成本增长了不少;肉羊养殖周期很长,很难预测行情,不敢增加存栏量。此外,专家介绍,由于疫情影响,国外羊肉进口受限,内蒙古近年又持续划定禁养区,国内羊肉市场供应量出现短缺,进一步导致羊肉价格上涨。
山东德州某专业养殖合作社负责人 王海森:今年的饲料成本增长了不少,去年玉米的价格是1800元一吨,今年是2800元一吨,去年的豆粕是2900元一吨,今年是4000元一吨。肉羊养殖周期很长,半年出一次栏,下期半年以后,谁也很难预测这个行情,挣赔现在谁也不敢说,存栏量不敢增加,现在养殖风险性很大。
除了养殖成本提高,养殖周期长以外,专家介绍,由于疫情影响,国外羊肉进口受限,内蒙古近年又持续划定禁养区,国内羊肉市场供应量出现短缺,进一步导致羊肉价格上涨。针对目前这种情况,专家也给出了建议。
山东德州市农业农村局四级调研员 付振东:积极引导肉羊养殖企业,助力养殖场进行标准化、规模化提升,形成饲料、养殖、屠宰、销售等全产业链闭环发展,提高肉羊产业抗风险能力。来源:央视网