风干牛肉非遗传承人抖音带货2万件 助草原农牧民收入翻番

2021-05-27 13:13:48 作者: 风干牛肉非遗

2019年,图亚听人介绍,可以通过抖音宣传自己家乡的美食。她用手机下载了抖音App,认认真真研究起来。研究了两三个月后,觉得心里有谱的图亚,就开了自己的抖音号@牛肉干图亚姐姐。50多岁的图亚,自己拍视频、剪视频、学习直播,几乎到了废寝忘食的地步。

打开“牛肉干图亚姐姐”的抖音主页,就如同打开了草原美食指南。这里有牛肉干、肚包肉、血肠、沙葱肉饼、黄油卷子、奶茶等美食的制作过程,也有图亚津津有味地边吃边介绍。粉丝表示,隔着屏幕都忍不住流下口水。

不仅如此,蒙古包内宴请客人,敖包祈福,牧民们砌炉生火,用勒勒车拉水吃等独具草原特色的生活场景,也都展现在网友眼前。

在图亚发布的500多条视频里,有几条介绍“吸羊尾油”的视频,每条光点赞量就有好几万,但也有网友表示不理解。

图亚解释说,“吸羊尾油”是当地的一种文化习俗,草原上的母亲大多会让刚断奶的孩子吃一口羊尾油,寓意“吃饱肚子”。草原人认为,“肚饱心不空”,吃饱了就不会滋生贪念,才会懂得分享。而且草原人以“羊大为美”,认为羊是美好的象征,客人来了后,也会让客人吸羊尾油,祝福客人生活美好。一位网友留言表示:自己看到了真实的草原生活。

随着粉丝的增长,图亚的直播带货也日渐红火,最多的时候一晚上可以卖出货品超20多万元。有的粉丝吃完牛肉干后留言,吃到了小时候的味道,吃到了浓浓的草原味儿。销量的增长,并没有让图亚放松对商品品质的把控,她始终坚持进出口产品的标准,严格执行化肉、切割、挑选、风干、晾晒、烤制、包装等21道工序。

“这些牛肉干不只是产品,更代表着我们草原人的良心。”图亚说道。

一年多来,图亚的抖音号已经积累了40多万粉丝,累计卖出了2万多件商品,销往全国31个省级行政区。“我们家乡的牛肉干这下真正走出草原了。”图亚言语中不无感慨。图亚通过抖音电商为风干牛肉打开了新销路,也获得了新华社的关注和点赞。