让百姓吃得健康、吃得放心
近些年来,在城镇化不断加快、人民收入水平不断提高的背景下,国人的饮食结构发生巨大变化——与上世纪八十年代初期相比,人均口粮下降40%,同时,肉蛋奶消费则增加2倍,食用植物油消费增加近3倍。而随着全面小康社会的建成,对老百姓而言,在“吃得饱”的同时,如何能够“吃得好”“吃得健康”更是成为美好生活的题中之义。
作为国内最大的农粮央企与龙头企业,中粮责无旁贷再次走在了时代潮头的前面。首先,中粮依托科研创新,更好地服务消费者日益升级的需求。中粮投资达32亿元建设营养健康研究院,对国人营养需求进行系统性研究,并打通“产学研”链条,将研究成果与实际业务结合起来,在科学配比、膳食均衡、品质调控等方面不断改进技术,在原有产品与品牌的基础上,推出了一系列创新性产品,如福临门自然香大米、营养家黄金小黑葵葵花仁油、活粒鲜胚玉米胚芽油、中粮家佳康亚麻籽猪、“悦活”果蔬汁、冷破超粘皮籽番茄酱、“长城”特定小产区葡萄酒及新型抗生素替代物“饲用免疫增强剂”等,通过科技创新为消费者带来更加营养健康的食品,让百姓吃得健康、吃得放心。
同时,中粮将确保食品安全视为自身发展的“生命线”,探索建立了具有中粮特色的食品安全管理模式,借助数字化、智能化科技手段,将管理能力覆盖源头、过程、终端全链条,确保食品安全风险管控横向到边、纵向到底。凭着过硬的食品安全表现,中粮多年来为奥运会、世博会、G20、APEC等大型会议提供了有力的食品服务和保障。其中,中粮家佳康连续多年为多支国家队和省级体育单位及运动队提供安全、高品质的猪肉产品,在建设体育强国的道路上,用“冠军品质”的肉食为运动健儿提供坚实保障。
为进一步满足中国人对营养、健康、绿色、高附加值、物美价廉的优质农产品,尤其对肉、奶、糖等消费升级产品的需求,作为中国人自己的国际大粮商,中粮还充分发挥其全球产业布局的优势,从全球各地进口优质农产品,使老百姓的饭碗更加充实,餐桌更加丰富。
成立七十多年来,在中国人解决“吃饭问题”、奔向美好生活的伟大历史进程中,中粮凭着其持续完善的产业布局、日益壮大的品牌影响力,已成为助力国人餐桌升级的重要力量。
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来源： 东方网 | 作者：辛文 | 责编：谷晟 审核：张渊
