一、入口食物要细心
1、食物现吃现做，尽量吃熟食，剩菜不要存放太久。
2、避免同时处理生食与熟食，不要用同一套工具切割和盛放食物。
3、夏季生食凉菜要格外多观察，如皮蛋有破碎，恶臭、霉味等就不要食用。
二、状态不佳及时就医
轻度腹泻或在旅行途中等情况，可准备黄连素，水样便可考虑蒙脱石散，并及时补充盐分和水分。
注意！腹泻持续2天以上没有缓解；出现严重的脱水症状，乏力、眩晕等需要尽快就诊以免恶化病情。
高温下的低钾血症，很多见！
高温天除了防中暑外，年轻人，尤其是一些户外作业人群还要注意预防低钾血症。
人体大量出汗，钾流失会进一步增加，体内缺钾时，人体会出现身体疲乏、软弱无力、心律失常、胃肠道功能紊乱等症状，甚至心脏骤停危及生命。
成都市第七人民医院急诊医学科主任周振科建议：出现以上症状必须尽快就医。不要自己随便买药吃，钾离子高了低了对人体都有害。平时人体出汗时，不要仅单纯补水，可多吃含钾高的食物，如豆类、水果汁、蔬菜汤、肉汁、鱼类等。
大吃大喝，小心引发胰腺炎！
四川省人民医院急诊内科主任章晓红提醒夏季也要注意胰腺炎！
这三类人群属于胰腺炎高发人群：
第一，以前有胆囊疾病，没有经过彻底治疗。
第二，高脂血症病人，或有其他疾病。
第三，经常饮酒的人等。
若发生胰腺炎，须尽快就医，不要以为忍着就过去了，拖久了会致命。此外，也不要乱吃东西。日常生活中，大家夏天饮食还是要清淡，不要长时间高强度熬夜或处于高压状态下。
警惕！持续高温引发“脑卒中”
近期，二十六岁的男青年，因在网吧熬夜打游戏后，第二天早上发现自己头晕头痛、左上肢有点麻木，最后诊断为脑出血，出血性卒中。
据接诊这位男患者的医生——成都市第二人民医院急诊科主治医师刘权介绍，高温天气下，睡眠状态不好、血压增高、血液粘稠、情绪较易激动等，容易引发脑卒中。而且一定要与中暑所导致的头晕区别开来。
有如下几种常见症状：
1.突然出现头痛、头晕，并且长时间不能缓解。
2.观察面部两侧是否对称，微笑时口角有无歪斜，有没有流口水的现象。
3.观察手脚，是否出现无力、垂落，甚至没有知觉的情况。
4.有没有言语失控，试着说一句完整话、背一段家庭住址、电话号码，观察能否按逻辑正确表达、有无口齿不清。
如果出现以上任何症状，请立即拨打120，切勿选择自驾车或出租车等自行前往医院。
空调虽好，小心贪凉引来一身病！
持续的高温，让很多人家里的空调都开启了超长工作模式。长时间吹空调，会使颈椎、腰椎、关节部位血液循环速度降低，使肌肉韧带僵硬、肌肉筋膜发炎，出现局部酸胀。夏季也是右侧肩周炎高发期，因为汽车空调一般在右边。
因此成都市第一人民医院治合未病中心副主任刘中兴建议“内外兼修”：
外降温：开空调睡觉要穿纯棉衣服，盖被子，能吸汗更凉爽。
内调理：夏季正是养脾胃的好时机，冬吃萝卜夏吃姜，可以吃点温热养阴的食物。
四川大学华西第二医院急诊科主治医师高沪特别提醒 家长要留心孩子的热和凉感知，温度调整最好跟室外温差不要超过8°。
此外，夏季大家可多食用沥水的冬瓜、西瓜；也可以准备薏米、党参、黄芪、白术、赤小豆、绿豆泡水；白芍、玉竹泡水，为防治秋燥做准备。
大热天情绪会中暑，“拿捏”有妙招！
高温之下，人的情绪波大，可能出现情绪中暑，主要分为三种：
1.焦虑情绪：什么事都觉得烦躁、焦虑，很容易对同事、亲人、朋友发脾气；
