排队千米!南京茶颜悦色开业半小时便暂停营业 听听排队的人怎么说

2022-08-19 14:11:41 作者: 排队千米!南

江浙地区的第一杯“茶颜悦色”,你喝到了吗?8月18日上午,茶颜悦色南京的两家店同时开业,现场买奶茶的人挤爆门店,可以说是“一杯难求”。一杯小小的奶茶为何如此具有吸引力?火爆的背后,消费者需要警惕哪些风险呢?

【排队千米导致拥堵 开业半小时便暂停营业】


8月18日,网红奶茶品牌“茶颜悦色”江浙首店登陆南京,因为11-18元一杯的亲民价格和清爽的口感,在网络上积累了不错的口碑。记者在先行开业的两家门店之一“景枫中心店”看到,购买者早早地排起长队。


消费者易先生说:“我以前没有喝过,听别人说挺好喝的,我就想着来试一试。”


消费者李女士说:“我排了大概两个多小时,因为我的朋友也想喝,就过来一起买。”


记者发现,火爆也带来了黄牛问题,一杯奶茶的代购费高达两百元。“茶颜悦色”新街口IFCX店则因秩序问题,开业半小时就暂停营业。


茶颜悦色品牌公关刘巧芳说:“目前我们新街口IFCX店因为动线排布的问题,是一个暂停营业的状态,调整完毕之后我们就会尽快的恢复营业,现场确实存在一些代采代购的人员,他们会用一些高昂的价格兜售我们的饮品。我们品牌方和监管部门还有商场都在共同打击和维护现场的秩序,奶茶转卖到顾客手中,一方面口味会大打折扣,更重要的是我们的卫生会难以保证,从食品安全的角度我们还是呼吁顾客不要去购买代排代购的奶茶。”


【面对首店保持理性 不要被商家黄牛牵着走】

工作人员表示,南京还有3家店将于近期开业,希望市民理性消费。一家奶茶店的开业为何如此万众瞩目?


专家介绍,一方面和品牌首店带来的吸附效应紧密相关,另一方面则与特定消费群体的消费心理有关。

业内人士王飞说:“首店经济本身对于消费的带动,其实还是应该回归到消费发展到当下核心的一个叫吸引力,或者叫注意力经济的发展热点,就是大家除了满足常规的消费满足之外,其实更多的是追求这种稀缺性。”


中国社会心理学会司法心理专委会副秘书长、江苏省社会心理学学会社会发展部副部长马勇说:“排队的绝大部分除了黄牛之外,可能大多数都是年轻人,因为年轻人可以更多地选择属于他们消费中的情感溢价,而且年轻人有社交属性、社交的的需求,年轻人伙伴之间的相互推荐也能很大的提升他们的热度。”


对于消费者,专家则提醒避免被消费中的焦虑情绪所主导,请勿购买黄牛代买代购的奶茶:“如果首店经济让你会觉得很开心,那么我觉得无可厚非。但是如果你是处在一种相对有点焦虑和纠结的心态当中,觉得别人都打到这卡了,而我还没打到,是不是我的生活中缺了一些什么,这个时候其实我们完全可以调整一下心态。”

近年来,我们已见过太多在网红品牌面前大排长队的场面,也有过很多次“不过如此”的感慨,面对网红品牌,消费者要保持理性,也需“量力而行”,才不会让商家跟黄牛牵着鼻子走。

(记者王雪彤、谢健、何畔、王虎报道)