用料:
圣女果500g
百香果原浆200g
腌渍梅子1颗
白绵糖45g
做法:
1.百香果梅渍小番茄的做法
2.放入热水中浸泡2分钟。
3.泡好的圣女果再放入冰水中冰镇至凉透。
4.剥去表皮待用。
5.把百香果原浆倒入剥好皮的圣女果中,搅拌均匀。(喜欢甜口的,可以根据口味适当加糖)
6.放入冰箱冷藏24小时即可。
7.装盘时放上一颗腌渍梅子,酸酸甜甜口味更加。
8.完成。
百香果梅渍小番茄的烹饪技巧
1.根据口味可适当加糖。 2.腌渍梅子做装饰摆放。
处暑习俗
“秋老虎”的余威让天气变得闷热、干燥,因此,人们选择在处暑这一天煎药茶、吃鸭子、放河灯、举行开渔节、,来抵御“秋燥”,或是干脆远离市区,畅游郊野,迎秋赏景,与初秋的大自然来一次“亲密接触”。
人们用丰富多彩的民俗活动为这一天装点仪式感和烟火气,作为报答,它轻轻吹走了最后的暑热,也为我们留下了最美好的初秋记忆。
处暑养生常识01早睡早起
处暑节气天气正处于由热转凉的交替时期,这个时候环境中的阴气增强,阳气减弱,人体中的阳气也会随着内收,因此在这期间会出现“秋乏”。
02预防秋燥
处暑时期雨水逐渐减少,天气会变得比较干燥。这个时候多数人都会出现皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥的情况,并且有一些人还会出现嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。这个时候大家要多喝水、多喝粥,它们是预防秋燥的好方法。
03保护脐部
处暑节气之后,气温逐渐变凉。由于肚脐部位的表皮薄,并且这个部位也对外部刺激比较敏感。如果对脐部防护不当,那么外界的寒气很有可能会通过肚脐侵入人体,引发身体不适。
夏去凉 秋将至
拍摄|若愫团队
视频剪辑|徐歌 王小帅
设计| 王云镶 宋易霖
图片|@爱摄青岛 李庆毅 石晓亮
栏目主编|马妮娜
审核|胡乐兵 陈小宁
参考|湖大有个建筑院 创意文案