中国连锁经营协会日前公布“中国城市便利店发展指数”,厦门、太原、东莞、广州、长沙的便利店发展指数名列前五位。
大多数城市的便利店同比去年实现了不同程度的增长。在城市便利店饱和度方面,跟国际上便利店发展成熟的市场相比,中国绝大多数城市的饱和度远远高于2500人/店。
从全国范围来看,城市24小时便利店的比例不算高,区域差异化明显。造成这样的差异,主要是由于消费方式、经济水平、经营成本等市场因素。
那24小时便利店赚钱吗?靠什么赚钱?据硬核看板认为,随着 GDP 而同步增长的夜间消费需求,可能超乎想象。在中国,国内各城市便利店的发展基本上与各城市的 GDP 增速保持同步。罗森华东区工作人员也透露,当年罗森夜消费的占比是总营业额的三四成。 对于区位优势较好的便利店而言,通宵经营不仅不亏本,分分钟还可以实现营业额的突破。
另外,由夜间外卖经济带动的便利店营业额,影响力不容小觑。2016-2018 年,上海夜间各小时平均活跃商户数以年均 52% 的速度增长,其中凌晨 3 点至 5 点仍活跃的商户数,年均增速更是超过 100%。
在线外卖 app 为便利店消费提供了更便利的选购方式,很大程度上也带动了便利店的夜间营业额,通过线上渠道为线下门店实现了更高效的引流,缓解门店运营成本的压力。
与此同时,日益蓬勃发展的 智能 AI 商店、无人智能 24 小时便利店 ,也将门店带来了变革机会。
24小时无人便利店有哪些优势:
1、夜经济高速发展下,24小时不关门的便利店更受年轻人的欢迎喜爱。其次,无人便利店的占地总面积上制胜了,无需人力值守,为员工节省了收银台的面积,便利店成本也会大幅降低。毕竟很多店铺的租金都很高,每一寸空间都应该得到充分利用。
3、管理方式方便快捷。24小时无人便利店不需要店员、保安和各类员工,更有利于商业化管理。毕竟人多的时候,管理方式是一件很麻烦的事情,付给员工的工资及福利也都是成本。 当然,24小时无人便利店在没有员工的情况下做到这一点,为创业者节省了更多雇佣员工的成本。