2022年11月25日,由中国连锁经营协会主办的“推动便利店高质量发展”2022中国便利店大会进入压轴环节。多点DMALL合伙人任中伟受邀出席,并以“释放数字生产力 助力零售新增长”为题发表主题演讲。
任中伟指出,数字化是生产力,只有助力零售提高销量、提升效率、提升用户体验,数字化才是有意义的。过去几年,在数字化的助力下,便利店行业会员运营能力普遍提高,线上业务渗透率也有较大提升,精细化管理成果初步显现。
数据显示,便利店行业的鲜食毛利率普遍在40%以上,国际便利店品牌的鲜食销售占比约在45-50%,鲜食复购约为3.5次/月,活跃消费者可达6次/月,而本土便利店鲜食销售占比仅为30%。显然,高销量、高复购、高毛利的鲜食已成为便利店提升盈利能力的重要抓手,全面拥抱数字化,尤其是全面数字化的制造型供应链,可帮助便利店行业显著提升经营能力和运营管理效率。
以多点DMALL为便利店行业打造的DMALL OS便利店系统为例,其在物美便利店上线后,以“数字大脑”解决鲜食区智能加工补货难题,联动会员运营及全渠道营销,不但保住了鲜食区为门店贡献的绝大部分毛利,帮助物美便利店鲜食区损耗废弃率降低57%,门店销量提升15%,还以全链条数字化的形式将食品安全隐患扼杀于摇篮,更为传统零售业的数字化智慧化带来了无穷的想象空间。
任中伟表示,IT时代零售业信息化转型,满足到店购物单一交易场景,而DT时代零售业数字化转型,则支持多交易场景更快的市场变化,诸如大数据、人工智能、云计算等技术的应用,也可以更好的帮助零售企业以用户为中心驱动变革优化。当下,便利店应重点挖掘和培养自身在数字化、紧密加盟模式、制造型供应链等核心竞争力。其中,数字化要实现会员、商品、门店的全面数字化和全渠道一体化;加盟作为便利店快速发展的重要模式,应从松散加盟向紧密加盟转变;供应链交付能力可量化、供应链过程质量可视化、制造供应链能力柔性化则是优秀制造型供应链的重要标准。
在多点DMALL与广东7-Eleven的合作中,也正是广东7-Eleven始终以消费者需求为核心、强大的创新服务和执行能力的坚守和支持,才保证了数字化系统的成功顺利切换并成效显著。全渠道中台系统,以一个中台同时对接多个三方流量平台,实现线上线下商品信息、库存、营销实时同步,帮助广东7-Eleven在2021年3-8月期间,实现外卖单量同比大涨超过300%;智能仓储物流管理系统帮助广东7-Eleven分拣效率提效40%,并可根据不同品类和分拣场景,支持不同分拣模式,配送和分拣数据实时可视化,工作人员的平均工作时长整体缩短2小时,库存周转天数降低20%。
不止于此,多点DMALL一站式全渠道端到端数字零售解决方案,还帮助奥特乐快速部署数字化系统,实现订单、库存、会员统一管理,线上线下一体化,支持门店快速扩张;Dmall Life上线DMALL OS智能排班系统,通过洞察劳动力健康度,保持队伍的生机活力,工时降低30%,工作效率提升80%;青岛可好便利上线数字化系统后,实现全渠道、全场景、智能化、精细化运营,库存周转天数降低20%,会员数量增长56%;易捷便利店通过数字化加盟在线管理,提升门店营业半径,财务工作效率提升20%,仓库作业效率提升10%。
作为一家具备远大前景的零售数字化科技领军企业,多点DMALL以助力零售赢在数字时代为使命,以技术、规模、国际、成果等四大领军优势,致力于解决零售企业面向未来发展的用户体验升级、经营效率提高、安全保障系统、ESG等四大难题,成为领先的全渠道数字零售解决方案服务商。从智能选品、供应商管理、签订合同、采购订货、仓库运营、商品到店、计费结算,到员工管理、上架陈列、电子价签、商品促销,再到线上购物的私域流量体系建设、线下购物的智能收银、退换货、会员管理,DMALL OS已经形成了一套贯穿零售全链条的人人、事事、物物在线的数字化解决方案。截至目前,多点DMALL已经为广东7-Eleven、麦德龙中国、中百、重百、新百等130家区域龙头零售企业和940家品牌商提供数字化服务,覆盖五个国家和地区。
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