小小厨神争霸赛 赛出“童趣食光”与成长

2023-03-16 14:23:59 作者: 小小厨神争霸

       生活的美好在于自己动手,丰衣足食,美味的食物需要用心去感受去做,食材上的创意,有趣到你无法想象。这不,昨日,武汉市江汉区天一街小学就推出了一场“轰动一‘食’ 当‘燃’不让”的厨神争霸赛。

在食堂的比赛现场,人声鼎沸,选手们摩拳擦掌。此次的厨艺大比拼赛事的菜品为提前指定好的,为清炒土豆丝和番茄鸡蛋,选手需要在三十分钟内,独立完成洗、切、炒、摆盘等工序,完成后由家长、学生以及老师组成的评委会进行最终评定。

据了解,夺冠者将代表学校参加江汉区举办的“小伢当家”厨艺比赛。

既然是比赛,自然就有喜有忧,菜品出炉,有的欣喜,有的懊恼。

有选手表示,参加这个赛事很有意义,他们通过做菜,才知道家长的不容易,懂得了做人要有感恩之心的道理。同时,通过做菜,学会了做什么事,都需要提前谋划,需要考虑先后顺序,怎样合理的规划,这些都锻炼了他的动手、思考以及逻辑思维的能力。

也有选手认为,最初做菜可能存在很多不足,甚至失败,但通过一个个步骤的调整,最终取得了不错的成绩,很享受这种成就感。

还有选手表示,通过这场比赛,他们发现原来劳动可以让人如此地幸福和快乐。在劳动创造中发现美、体验美、鉴赏美、创造美。比赛结果并不重要,重要的是通过比赛感觉到了成长。

家长们纷纷坦言,对于这个赛事,他们其实最开始是有点担心的,比如厨房锋利的刀具、不受控的高温油滴,种种不安全的因素,让他们一度想要孩子们远离厨房禁地。但后来一想,孩子将来要长大,迟早要面对生活,与其将来吃苦头,倒不如早点让孩子学习厨艺,乃至生活中其他需要学习的,很有必要。

天一街小学校长陈峰介绍,2022年版中小学劳动教育课程中就包含烹饪与营养,让孩子们在比赛中独立自“煮”,感受生活,热爱生活,在劳动中学习,在快乐中成长,这也是践行五育并举,全面均衡发展的重要举措。

( 推广)